广元市树人幼儿园 严格规范食堂管理

近日，市树人幼儿园召开食品安全专题会议，食堂从业人员、供货商参加会议，进一步规范幼儿园食堂管理工作，把好幼儿园食品安全第一关。

会议强调，幼儿园食品安全关乎全园幼儿健康，不能有丝毫闪失和懈怠。各供货商务必严格遵守供货合同，提供放心食品，严禁“三无”食品进入幼儿园。食堂负责人必须切实负起责任，认真落实食品监管职责，严把食品原料采购关、加工操作关、消毒保洁关和食品留样关。食堂从业人员严格遵守制度，规范食品加工过程，保证食品卫生安全。参会供货商一致表示，将严格遵守供货合同和职业操守，请幼儿园、家长、社会放心。

（韩佩云）

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