14日,利州区北街幼儿园通过召开食品安全工作推进会,强调规范食堂管理工作是幼儿园工作重中之重,结合食药局、教育局的指导,对食品安全工作提出了更高要求。
严格把控进货关,拒绝所有“三无”产品,保障幼儿餐具清洁卫生。加强食堂工作人员的再学习再培训,增强其服务意识和工作责任心。严格规范食堂各项操作程序,做好食品留样工作。工作人员若有感冒、发烧、传染病时必须请假,工作中突然发病者必须立即离开工作场所。该园表示,将长期不懈地抓好食堂卫生安全管理工作,努力提高食堂服务质量和服务水平,为幼儿的健康饮食做好保障,让孩子满意,让家长放心。
(周玥)
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