“传统香菇村”不再“盲”

本报记者唐彪

“你好，请进来看一下嘛。我们店里不光有干香菇，还有鲜香菇……”2月8日，见到客人要买香菇，朝天区花石乡梧桐村村民蒲琼廷热情地迎了上去。

“2017年9月，我们家老张非要花4万多元建一个冷库，存放鲜香菇。当时我还埋怨：这么多的钱花出去了，要好久才能收回成本哦，自己甚至还想阻拦……”趁着接待顾客的空隙，蒲琼廷告诉记者，让她没有想到的是，“村里的第一个冷库建好后，几个月里我们便卖出鲜香菇6万多斤。”

也就在2017年9月，有着20多年香菇种植历史的梧桐村，开启了香菇种植的第二轮“洗牌创业”。

作为市内有名的“传统香菇村”，高峰时期梧桐村种有袋料香菇160万袋，户均差不多1万袋。但到了2017年，受市场价格波动、香菇品种单一等影响，全村香菇种植下降到64万袋，产值也从1000多万降到了300多万元。

“来到发展的‘岔路口\’，有蒲琼廷等村民的‘自我调整\’，也有一些村民的观望等待。”梧桐村第一书记李佳根表示，村上将推动香菇产业转型作为重点工作，并计划从品种改良、专合社精细化管理等方面着手，合理确定今年香菇种植的规模。

梧桐村村支部书记杨学忠认为，“出门就是山，地无三尺平”的梧桐村只能“靠山吃山，靠水吃水”，“只不过，已不能盲目的只扩大香菇种植规模了，必须得改良香菇品种。同时，根据市场需求发展中药材等产业……”

“村民张正林计划种植新品种香菇5万袋”“村民梁国仁、杨鑫春等计划今年试种金耳”……现在，经过近半年的纠结和思考，梧桐村产业转型的“种子”已悄然种在了村民心田里。

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