300位火锅达人 聚首广元推广四川火锅

本报讯 （记者 郝思菡） 为向全球推广四川火锅品牌战略，推动火锅行业的绿色健康及食品安全工作，近日，四川火锅协会2017年会邀请了300位四川火锅企业代表共聚四川广元，解读2018年度该协会工作目标及任务。

会上，四川省火锅协会与广元市利州区政府签订2018年度战略合作协议，举办了“四川火锅产业融合发展利州行暨利州区***产消对接活动”，展示了广元地区的特色食材，让会员单位深入了解广元市场，打造四川省火锅行业交流新视点。2017年，在四川省商务厅、四川省民政厅的指导之下，省火锅协会与会员单位齐心协力的工作得到了行业界的认可和肯定。今年该协会还将成立“火锅媒体联盟”，针对“世界的四川火锅”工作计划，将四川火锅推向世界。当天还举行了“世界的四川火锅如何国际化发展”论坛。

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