宋代广元窑黑釉碗鉴赏

□刘敏 文/图

这件宋代广元窑黑釉瓷碗，系上世纪八十年代中晚期大良城宋代窖藏出土，共两件。直口，圆唇，口径10.6厘米；孤腹下收，饼足，足径3.5厘米；内外施黑釉不到底，釉中闪玳瑁纹饰(又称玳瑁釉、玳瑁斑)，胎体呈灰白色且厚重，腹部可见轮制旋转所留下的弦纹。高4.6厘米。

这件黑釉瓷碗，具有黑釉瓷、玳瑁纹、胎体混厚及饼足等四大特色。

黑釉瓷，是高温釉瓷的一种，它是在青瓷的基础上发展的品种，以氧化铁作呈色剂，其釉料中三氧化二铁的含量在5%以上。黑釉瓷早在东汉时期已经出现，早期的黑釉瓷胎质较粗，器型有碗、罐、瓿、罍等。器物施釉一般不及底，釉层厚薄不均，多见流釉现象。东晋时胎多呈红、紫或浅褐色，釉厚如凝脂，色黑如漆。宋代是黑瓷烧造的顶峰，胎质洁白细密，釉色乌黑发亮，并出现了兔毫纹、油滴釉、曜变斑等黑色结晶釉，玳瑁斑、木叶纹、剪纸贴花等装饰工艺颇具特色。

玳瑁纹。玳瑁釉是一种釉面黑、黄等色交织混合的、色调滋润的釉，是吉州窑的产品。玳瑁釉器的坯体，系用含铁量较少的瓷土做成；生坯挂铀，入窑焙烧后挂一次膨胀系数不同的釉，并重烧一次，由于釉层的龟裂、流动、密集、填缝，便在黑色中形成玳瑁状的斑纹，故称玳瑁釉。据考，玳瑁纹最早产生于吉州窑。吉州窑主要生产黑釉瓷，但要在黑瓷上作装饰又有一定的难度，于是便出现了在施黑釉的同时添加一些淡黄釉，或作块状，或作条形，经窑火焙烧，不同颜色的釉层在高温下相互浸润，烧成后淡黄釉色在黑釉底色衬托下蜿蜒浮现，有似行云流水，更像玳瑁斑纹。米黄胎上施以玳瑁釉，并在器心留白处以黑褐彩绘花卉飞碟，两种装饰技法在同一器物上交相辉映，金黄的色斑在黑釉上犹如灵动的火焰，环绕着绿叶红果的自然美景，翩翩起舞，质朴中兀见绚丽。

饼形足，陶瓷器实足的形式之一，呈圆饼形，外壁与器身之间有明显界限，足壁多微向外撇，底面不施釉，直接放于窑具上烧造。此足式于六朝至唐、宋的壶、灌、瓶、碗等器上均有所见。

这件宋代黑釉瓷碗出自广元窑。广元窑在今四川广元磁窑铺。磁窑铺自古处于川陕交通要道上，是四川南北水陆交通重要的通道。该窑始烧于宋代，品种较多，有黑釉、绿釉、黄釉和黄釉褐花，以黑釉产量最大。建窑兔毫盏、吉州窑玳瑁釉、赣州窑刻纹柳斗罐以及北方黑釉凸线纹罐等，此窑也都烧造，在四川瓷窑中极少见。广元窑的黑釉小碗虽然有兔毫纹，但是碗形与建窑不同，线条比较圆润，足有小平足、壁形足与浅圈足，以壁形足居多。广元窑主要产品是民间实用器，有碗、盘、盏、碟、杯、瓶、罐、壶、钵、盒、盏托、水匝、香炉和小瓷塑动物及鸟食罐等。

从这件宋代黑釉瓷碗可以看到广元窑黑釉瓷的主要特征，即器物烧成温度高，瓷土因为淘洗不够，杂有石英颗粒，但胎骨结构坚硬、紧密，没有明显气孔，从断面上看，胎骨呈灰白色；器物施釉外壁半釉不到底，饼形足；施釉前以白色化妆土或黑色化妆土修饰胎面，提高了器物釉面的光洁度，这是广元窑黑瓷与其他窑黑瓷的最大区别。从美学价值和观赏性看，可与吉州窑、建窑同类器物媲美。

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