打造“舌尖上的安全”剑阁样本

（上接01版）

在上述 《基本信息表》内，有销售企业负责人的身份证和电话，同时还有门市部地址和销售物资信息。每种农药的商标、登记号、生产企业和成份含量等信息都在册。这些“躺在册子里的信息”如何监管流通的农业用药呢？在剑门关镇的销售门店，店里把果蔬农药和兽药分为处方药和非处方药，每盒药都贴上了剑阁县农业投入品条码。店主岳金花在收银台上打开电脑演示，“我今天卖了400元钱，每一瓶药都是扫扫条码，价格就都显出来并自动计算，感觉很方便。”

“谁买了这药，要留下影像照片的！”说着她打开刚销售的兽药“地塞米松”，在这条销售信息里出现了两张照片，一张是一名男同志在药柜里取“地塞米松”的照片，另一张是该同志的正面照。岳金花说：“买药的人在取药和交钱时，就被‘摄\’入了信息库！”

在化肥的使用方面，剑阁县实现了测土配方施肥，土地缺什么补什么，减少了化肥的残留。剑阁不仅给投入品建台账，给鸡等活禽还买了农业保险，鸡意外死亡也有赔偿，死鸡集中销毁都有账可查，杜绝了不合格产品生产和进入流通。

管长效

农产品安全一目了然

剑阁县农产品安全检测站副站长王彦泽介绍说：“基层的农产品生产，基层的抽样检测以及农资销售的数字信息和视频信息，最终都通过网络传送到了剑阁县的‘农产品质量安全应急指挥中心\’。”在中心的大屏幕上，有全县各个农业检测中心的动态视频和上传的检测数据。这些数据保存在互联网信息库里，实现了政府监管和普通群众查证的功能，只要输入条码就能找到该农产品生产过程中的全产业链信息。

剑阁县农业局副局长蒲新强告诉笔者：“‘剑阁造\’的农产品生产环节全在掌控之中”。他介绍，基层站提供快捷的定性检测，能够知道是否存在超标。县上对超标产品进行定量检测，各种成份含量是多少都会搞得一清二楚。在检测站的三层小楼里，一楼为接收窗口，二楼为标本制作，三楼全是精密仪器进行分析。不乏一些国际先进的进口设备，“他们是剑阁农产品安全的守护神”。同时剑阁还成立了农产品质量安全监管领导小组，制定了专项实施方案，建立完善了“县+乡（镇）+村”三级农产品质量安全监管服务体系，全县57个乡镇还成立了农产品质量安全服务站。“我县做到了职能、人员、经费、手段、服务五到位，明确了三级监管服务机构的职责和工作任务，工作措施有力、监督管理有效。”董勇朝说。

有了安全生产技术为农产品保驾护航，剑阁县大力发展特色农业和高产高效经济作物，确立了烤烟、果蔬、畜禽、林产、优质粮油五大主导产业。如今，该县以鑫茂公司为龙头，海椒播种面积7万亩，是全国蔬菜生产重点县。以西普油脂公司为龙头，发展高芥酸油菜10万亩，产量1.7万吨。全县还建成城北、公兴等13个现代农业园区并经市级命名，园区总产值达到13.6亿元。

2014年，剑阁县被省委省政府表彰为全省“三农”工作先进县。

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