新旧技术结合 荒废梨园改变命运

10月22日，仲青山（右一）在培训果农。

因村施策，采用主干形栽培技术、矮化密植技术

□本报记者 周金泉 文/图

时值梨园秋季管理时节，记者在雪梨之乡苍溪县了解到，该县浙水乡坪江社区、四坪村的两个几年前荒废的梨园，通过采取主干形栽培技术，或沿用矮化密植技术、加强管理，均双双起死回生，迎来了初投产，从而使村（社区）集体有了经济收入。

主干栽培 省工高效益

尽管梨子的采收季节已过，但10月22日，记者在浙水乡坪江社区新建的冻库，仍看到贮存着20吨梨子。坪江社区主任何治清高兴地说：“这20吨梨子都被老板预订了哦！”

据何治清介绍，今年是社区集体的400亩梨园首次投产，总产量有110吨。这片梨园是2016年社区利用移民后扶资金建成的，曾经整体流转给一个老板经营。可是老板疏于管理，导致梨园一度荒废，于是社区在2017年将梨园收回，并通过一项新技术改变了梨园的命运。

“2017年3月，我们在国家梨产业技术体系成都试验站支持下，在这片荒废的梨园采用了主干形栽培模式，通过修剪、立杆，引导梨树主枝向上生长，树高控制在3米以内。”苍溪县农业农村局经作站副站长仲青山说，“这种栽培模式的好处是：它的结果枝始终养分充足，枝、梢、叶、果能充分享受阳光，果实品质好，商品率高达90%以上（以往的技术，商品率百分之六七十都不错了）；机械可以进园，进行施肥、采果等机械作业，减少人工一半以上；而且，技术操作简单，特别是修剪，老百姓一学就懂，易于掌握。”

据仲青山介绍，通过主干形栽培模式，梨花也比过去漂亮了，“梨花看起来更像一堵墙，而在过去，梨花看起来就那么一片。”更为重要的是，“盛产时，平均亩产可达4吨左右，这比矮化密植都高出1吨左右。”

矮化密植 节本有效益

在浙水乡四坪村，几乎在同一个时期，同一个老板也流转了该村利用移民后扶资金建成的100亩梨园，最终也因老板疏于管理而导致梨园荒废。

“2017年10月，我们收回了梨园，由村集体统一管理，并请县农业农村局的梨技术专家仲青山来进行指导，今年也投产了。到9月底卖完，100亩总产10万斤梨子，收入21万元。”四坪村村支书何映才高兴地说。

仲青山介绍，县农业农村局派出了技术小组，定期到村里指导施肥、打药、套袋、疏果、授粉、修剪等技术。但是，四坪村是一个贫困村，因而并没有采用坪江社区梨园的主干形栽培模式（毕竟要多出搭架、立杆等成本），仍然沿用了传统的矮化密植技术。

“矮化密植技术，形成树形快，人工管理方便，而且建园成本比主干形栽培每亩节约1500元。”仲青山说，“矮化密植的缺点是机械不能进园，后期施肥、采果、管护用工量较大；修剪技术含量高，一般人很难掌握；每亩的商品果率也不如主干形栽培，每亩商品果只有2-3吨。”

不过，仲青山认为，矮化密植依然不失为因地制宜、因村施策之举。

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