苍溪县食品药品和工商质监局落实“三小条例”

近日，苍溪县食品药品和工商质监局根据广元市食品药品监督管理局关于开展食品生产经营单位风险分级和“三小条例”宣贯工作会议精神，召集全县各基层管理所负责人、食品安全监管人员和机关食品生产销售股和餐饮服务股全体人员在县局会议室召开了全县食品生产经营单位监管暨业务培训会议。

会上，集中培训了如何评定食品生产经营单位风险等级、《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》及其管理办法；重点讲解了有关小作坊、小经营店备案及监管等内容；讨论了《苍溪县食品药品和工商质监局关于开展食品生产经营风险分级评定工作的通知》和《苍溪县食品药品和工商质监局关于开展食品小作坊、小经营店备案管理的通知》；总结了2016年度的食品安全监管工作，部署了2017年度全县食品安全监管工作。

最后，局长陶家宪就“三小条例”的贯彻落实提出了三点要求：一是抓好全县食品药品和工商质监系统内、各乡镇食品安全信息员、协管员等的培训，必须达到全面了解、熟悉掌握“三小条例”内容；二是尽快促成以县人民政府的名义出台一个“三小”监管实施办法；三是迅速推开小作坊、小经营店的备案工作，消除食品安全监管盲区，确保全县人民舌尖上的安全。（谭林峰）

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