苍溪县食药质监局专项整治学校食品安全

为加强学校（含托幼机构，下同）食堂及校园周边食品、特种设备安全监管，切实保障广大师生饮食安全，近日，苍溪县食品药品和工商质监局会同县教科局在全县范围内开展春季学校食堂及校园周边食品安全专项整治工作。

此次行动对食品经营单位是否具备食品许可证、从业人员健康管理、进货索证索票查验（记录）制度执行、超过保质期或不合格食品下架退市等自律制度的落实情况；是否设有食品安全监管信息公示牌；校园及周边餐饮服务单位食品经营许可证是否合法有效，经营过程是否有违法行为等进行了严格检查。

专项整治行动要求基层管理所对各学校做好学校食堂的动态量化等级评定工作，并按要求进行等级公示；督促学校按“五统一”要求对食品安全公示栏、食品安全各项制度、相关标识标牌进行更换等。日常监督检查结果为“不符合”，有发生食品安全事故潜在风险的，责令期停止食品生产经营活动，对存在违法违规经营情况的，依法严厉查处。（谭林峰）

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