农业部命名“第一批国家农产品质量安全县（市）”，四川仅5县（市）入列，西充榜上有名放心“菜篮子” 让西充再添国字号殊荣

"> " target="_blank"> "> " target="_blank"> "> " target="_blank">●李同周/文

月日，记者从农业部农产品质量安全监管局农质发（）号文件《农业部关于命名第一批国家农产品质量安全县（市）的通知》中获悉，西充县被农业部命名为“第一批国家农产品质量安全县”。

据了解，此次农业部正式命名的“第一批国家农产品质量安全县(市)”共个，其中，“国家农产品质量安全县”个、“国家农产品质量安全市”4个。四川仅西充县和绵阳安州区、苍溪县、邻水县和成都市跻身榜单。

源头控制 保证农产品质量安全

年，根据国务院统一部署，农业部开始在全国范围内开展“国家农产品质量安全县（市）”创建活动，以“菜篮子”产品主产县为重点，“产”“管”并举，推动各地落实属地管理责任，探索建立有效的监管模式，以点带面，整体提升农产品质量安全监管能力和水平。

“此次创建活动主要围绕投入品监管、标准化生产、打击违法违规行为、监管体系建设、制度机制创新等8个方面开展，其中工作考核占%，质量安全水平占%，群众满意度占%。考核中引入第三方评价机制，让数据说活、让群众说了算。”西充县农产品质量监测检验中心主任王晓明表示，创建农产品质量安全县，有利于以点带面推动建立责任明晰、监管有力、执法严格、运转高效的农产品质量安全体系，对于切实保障食品安全、加快转变农业发展方式、推进现代农业发展具有重大意义。

3年来，西充按照发展高产、优质、高效、生态、安全农业的要求，以创建“国家农产品质量安全县”为抓手，以健全农产品质量安全体系为核心，以提升农产品质量安全水平和监管能力为目标，坚持“产出来”和“管出来”两手硬、标准化生产与执法监管两手抓，整体提升全县农产品质量安全水平。

通过3年努力，西充县农产品质量安全制度机制健全完善，农产品质量安全监管能力显著加强，农产品质量安全水平明显提高，农产品质量安全抽检合格率符合国家要求，农产品质量安全群众满意度不断提升。

事实上，在被农业部命名为“第一批国家农产品质量安全县”之前，西充已是全国生态文明示范工程试点县、国家首批有机产品认证示范创建县、国家现代农业示范区、国家现代农业改革与建设试点示范县。

能够获得众多“国”字号，是因为长期以来，西充县坚持从供给侧改革入手，狠抓农产品质量安全，农产品监测合格率一直保持在.8%以上，且未发生过一起重大农产品质量安全事件。年2月，该县成功创建为四川省农产品质量安全监管示范县和首批国家农产品质量安全县创建试点单位，农产品质量安全水平位居全省前列。

全程监管 实行质量追溯管理

月日，记者在西充县农产品质量安全监控中心看到，显示屏上不断地转换着画面，实时监控着重点农产品生产基地、大型批发市场等的相关情况。“保证农产品质量，源头在生产。”王晓明告诉记者，西充县严格按照操作有规范、过程有记录、产品有标识、市场有监管、质量可追溯的“四有一可”生产标准，做到种养技术“一本书”、诱杀害虫“一盏灯”和“一块板”、生物防治“一袋虫”、有机栽培“一口池”、生产投入“一本账”，积极构建农产品质量安全的标准生产体系、技术推广体系、落实体系、执法体系。

“我们还加强与北京农业大学、四川农业大学、西南大学等知名院校合作，重点引进监测农业基地水、空气、土壤的技术、以及农产品农药残留、重金属残留检测技术。”王晓明告诉记者，该县与国省农科院校和认证机构开展交流合作，建立科技人员联系企业制度，加强涉农企业农产品质量安全知识培训。

“我们实行‘企业自检、部门抽检、上市必检\’制度，重点加强对基地农业生产环境、投入品、上市产品的强制性检测。”王晓明说，该县每年投入资金万元用于监管服务，投入万元购置高效液相色谱仪等设备余台（套），并成立县农产品质量安全检测中心，在全县个乡镇建立农产品质量安全服务站，在各村设农产品质量安全协管员，在生产企业设立质量安全检测室，形成四级农产品质量安全检测网络。

同时，该县农产品质量监测检验中心还指导企业规范建立农事操作记录档案，完整记录投入品购置、使用、病虫草害防治等情况；对畜禽实行定点屠宰，集中检疫；对农产品实行标识标准化条码，建成家农业质量追溯可视平台，确保农产品质量可追溯。

“消费者用手机扫描包装上的‘二维码\’，农产品生产、加工、包装、运输、储存等信息都能显示出来。”王晓明介绍，为确保农产品安全到餐桌，该县加强对农产品的标识管理，积极推行农产品“二维码”质量追溯管理，守住农产品质量“生命线”。

“今年送检的多个农产品合格率达%。”王晓明介绍，该县健全以县农产品质量安全检测中心为主体、乡镇农产品质量安全服务站检测室为支撑、基地和市场速测为补充的监测检验体系，严格落实“企业自检、部门抽检、上市必检”制度，三年检样余个，合格率达.5％。

品质保障 农产品畅销国内外

月末，正是西凤脐橙快上市的季节。在西充县凤和乡西凤脐橙种植基地，漫山遍野的脐橙引人注目。该乡太保山村村民冯彦淞正在地里巡查。

西凤脐橙酸甜爽口，一直深受消费者喜爱。“由于我们建立了一套完整的品质控制管理体系。村民在合作社带领下，集体购买了有机肥料；不用除草剂，改用手工除草；自觉实施间伐，保证优果率……连续3年，西凤脐橙的销量不断攀升。”冯彦淞介绍说。

“目前，成都、重庆、南充等地的多家超市已经下单。”西充县电商协会会长徐艳梅告诉记者，品质有保障，西充的农产品深受消费者青睐，今年，全县农产品线上交易额有望突破亿元。

为对接市委“发展战略”，打造“现代农业千亿产业集群”核心基地，西充围绕建设“中国西部现代农业公园”总体目标，大力实施绿色发展、全域推进、创新共享“三大战略”，全力建设“中国西部有机食品第一县”。

“我们不仅建设了有机农产品展销中心、有机农产品体验中心、冷链物流中心，还在北京、上海、广州等一线城市建成有机农产品直销旗舰店家、配送店家。未来5年，还将在重庆新开家有机农产品旗舰店。”王晓明介绍说，在成功创建为“国家农产品质量安全示范县”后，西充将继续以打造成渝地区优质农产品供给地、辐射全国的有机食品供给地为目标，突出有机特色，创建一批全国知名、具有地域特色的现代农业区域大品牌、龙头企业品牌、特色农产品品牌。

在第十六届中国西部国际博览会和第四届四川农业博览会上，超域投资集团公司与西充航粒香米业达成了合作协议，超域投资(香港)有限公司相关负责人介绍，该公司计划将航粒香有机大米卖到香港市场。

在“中外知名企业四川行”、成都招商推荐会、中国西部国际博览会、四川农业博览会等重要节会，西充农产品都惊艳亮相。敢于向外界展示推介自己产品，源于西充的自信。这份自信来自当地农产品较高的品质保障，经得起市场的考验。

如今，随着电子商务、农超对接、高端配送、团体采购等销售模式的运用，西充农产品的市场份额不断扩大，不仅畅销港、澳、沪、深等地，还成功打入新加坡、日本、韩国和东南亚市场。

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