山西山东客商要买走苍溪30多吨梨花

为保障挂果质量而疏掉的花，却是别人眼中的宝贝

本报讯 （莫东鸣 李小梅 记者向朝伦 程文雯）3月19日，在雪梨之乡苍溪县运山镇义寨村，连片雪白的梨花丛中忙活着一群操北方口音的人。他们驱车数百或上千公里而来，不为赏花，而是要采走梨花去授粉。这些来自山西、山东的采花客将在苍溪忙碌近20天，计划采走30多吨梨花，预计可给当地农民带来150多万元收益。

来自山西运城盐湖区的种梨大户姚丰定告诉记者，为了来苍溪采梨花，他特地从网上查了苍溪的位置，连夜开车800公里路赶来，就怕错过花期。他还专门联系了当地政府，协助雇人手突击采花。

苍溪梨花为何会吸引外地客商？姚丰定说，其它地方梨树种植规模小，不利于集中采花。苍溪全县近20万亩梨树，品种多，品质好。从技术上说，梨花异花授粉，梨子果实更饱满香甜，加之异地品种有杂交优势，这几年不断有其他北方种梨大户来苍溪采花，效果很不错。采花、收花需要时间，授粉前对花朵的烤热等处理也需要时间，苍溪梨花比北方早开20天，正好为大家赢得了时间。

采花客商活跃在苍溪县云峰、陵江、运山、月山、岳东等多个乡镇，设立了200多个梨花收购点，以18-20元一斤的价格敞开收购。很多客商把收购点直接摆到村社田间，农民们把一袋袋、一篓篓梨花送到收购点，客商进行保鲜处理打包后，直接装运回家乡。

来自山东莱阳的赵仁先说，来苍溪3天，已收购了900多斤梨花。“足以给1000多亩梨树授粉，用不完的还可以卖给其他种梨户。”据不完全统计，外地客商目前采花时间近半，已经收购了10多吨梨花。

采花会不会影响苍溪雪梨的品质？“不会”，苍溪县农业局相关技术人员介绍，很多梨树本身开花太多了，即使长出满树梨子，种梨人还是要“疏果”。现在有人上门收购梨花，种梨户就把“疏果”提前为“疏花”。“我一小时就能采10多斤花卖钱，还为后期疏果减少了劳力。”种梨大户崔华卖花收入已达3000元，明年他想自己联合一些种植户采花后运到北方去卖，可能价更高。陵江镇种植户田文林也表示，准备摸摸北方的市场，看能否在苍溪建个保鲜加工坊。

姚丰定透露，明年也准备在苍溪租房建烤房、保鲜房，将采摘来的梨花直接加工成花粉带回山西。据苍溪县农业局人员介绍，苍溪疏花产业还有很大潜力，目前已进行疏花销售的梨树还不到30%。

微评

期待从等人买花变主动卖花

□耕夫

山西山东客商专程来苍溪买梨花，是一件新鲜事。这说明苍溪雪梨的经济效益被进一步扩大，果农多了一个卖梨花的增收渠道。

在为果农们感到高兴的同时，编者也认为，既然我们有这么好的资源优势，能不能主动谋求更大作为呢？年年三月梨花开，明年也许还会来更多的采花人，我们又该如何应对？坐等来客，如果在今年还暂时能引以为自得的话，明年也许就应该把眼界打开一点，从坐等别人来买花变主动卖花，去积极抢占这个充满商机的新市场。

新的市场，你不主动抢占，别人就会抢先摘取最高收益。事实上，文中已透露出，有外地客商明年准备来建烤房、保鲜房。目前，苍溪进行疏花销售的梨树还不到30%，可开发的空间还不小。所以，当地相关部门和果农有必要提前为明年花季积极谋划，做足准备工作。一方面，要借助这些来收购的外地客商的口碑，再通过互联网等传播平台加大宣传力度，吸引更多外地客商明年来采花。另一方面，要提升果农的商品意识和技术水平，引导有条件的果农自己来收购花朵去主动开辟北方市场，甚至尝试建烤房、保鲜房等设施，进一步延长这20万亩梨树的价值链。

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