田间地头直通餐桌 “农垦大厨房”呼之欲出

本报南宁讯（记者/莫迪）4月10日，广西农垦集团下属东湖农场公司果蔬采后处理中心一派繁忙的景象，一箱箱新鲜胡萝卜搬运上车。3个小时后，4辆满载4万公斤胡萝卜的卡车启程驰援上海抗疫；而在南宁、柳州市，近800辆农垦早餐车从3月中旬开始温暖了城市的第一缕阳光。

今年是广西农垦集团打造一流食品企业元年，公司着力打造田间地头到餐桌的全产业链，“农垦大厨房”呼之欲出。

上述早餐车原为“万宇阳光早餐”，系广西轻工院旗下企业，随着轻工院划入农垦集团，桂垦良品家族迎来新成员。“下一步，我们将依托集团种植养殖等产业优势资源，充分发挥轻工院现有食品研发和技术优势，联合集团内部现有的科研机构、兄弟单位及国内一流科研院校，开展多项针对性的技术创新和研发，开发出更多绿色、健康、养生的中高端食品。”轻工院院长程劲芝表示。

同月，广西农垦电商公司携垦区优质产品受邀参加南宁中燃分公司凤岭北客服中心开业仪式，旨在通过中国燃气“壹品慧”电商平台将农垦优质农产品精准推送给南宁120万户管道燃气用户。

而在钦州市，通润公司坚守24个日夜保障食品供应，在彰显国有企业社会担当的同时，以农垦绿色、健康、放心食材为杠杆撬动钦州市食品配送市场。

自3月13日钦州市发生新冠肺炎疫情，至4月5日解封，通润公司扛起了钦州市赋予的中小学食品配送和居民点网格化管理食品保供应使命。

“现有25个居民网格点20余万人需要提供基本食品的供应，地方知名的商超无法确保做到，你们农垦可以吗？”钦州市防疫指挥部的一通电话直接拨到了通润公司。公司负责人的回答响亮而坚定：“可以。在确保现有中小学食材配送基础上，我们还可以再承担25个居民网格点基本食品供应安全不断，请指挥部放心。”

疫情防控期间，公司人员白天送菜进学校、进社区、进网格，保证早上6点到中午2点食品保供不空档；下午集中分拣食品，一直干到晚上12点，风雨无阻。24天里，公司向钦州市中小学配送猪肉禽类29万公斤、新鲜蔬菜75万公斤，出动配送车辆210趟次。

打造一流食品企业，广西农垦下好“先手棋”，发力打造“农垦大厨房”。

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