春茶开采茶园忙

茶园里茶农背着茶篓，穿梭在茶树中采摘新芽。宝华山2500亩的南山白毛茶基地进入首轮采摘期。

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■南国春早美在广西

春回大地，在横州市那阳镇宝华山上，漫山遍野的茶树层层叠叠、郁郁葱葱。记者走进茶园看到，茶树枝头已经吐露出浅黄、嫩绿的新芽，茶园里十几名茶农背着茶篓，穿梭在茶树中采摘新芽。

“我们的茶叶营养丰富，今天摘的是一芽二叶三叶制作绿茶，4天时间能完成茶园第一轮的采摘，把较长的头盖茶摘下来，也让茶蓬形成一个纵向发展，能让下一批茶做得更好。”广西南山白毛茶茶业有限公司董事长谢雨说。从3月21日开始，宝华山2500亩的南山白毛茶基地进入首轮采摘期，迎来了新一年春茶开采的好时节，谢雨带着采茶的工人上下忙活，就是为了采摘到今年最好的春茶。“春茶采摘了，很快就可喝得春茶了。”谢雨笑着说。

据了解，横州市那阳镇宝华山南山白毛茶基地于2018年获得了欧盟有机认证，该基地还开发出了有机绿茶、红茶、岩茶（乌龙茶）、“圣种”六堡茶等一系列南山白毛茶，现南山白毛茶基地逐渐形成产业化、规模化、品牌化，持续提升南山白毛茶品牌影响力。

横州市不仅作为中国——茉莉之乡、世界茉莉花都的同时，也是广西六堡茶原料生产基地之一、中国茶饮料原料生产基地，长期以来，提供的六堡茶原料和原茶超过了全区总量的50%，拥有南山“圣种”六堡茶等产品品牌。

近年来，横州市极力发展六堡茶产业，加强品牌整合打造，加快产业融合发展，建设一批特色农业现代化示范区，拓展六堡茶产业价值空间，推动广西茶提升影响力、竞争力，助力乡村振兴。去年横州全市茶叶种植面积约2.7万亩，干毛茶产量4055吨。随着今年春茶又迎来丰收，将有力地推动该市六堡茶产业发展。

本报记者乔晓莹通讯员陈寿欢陈秋月/摄影报道

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