“广西餐安”每年节约培训成本3.3亿元

本报南宁讯（记者/吴家跃实习生/任新宇）负责掌勺的陈师傅仅花40分钟就在手机上完成烹饪岗位的食品安全培训和考核，拿到《广西餐饮服务食品安全网络培训合格证》，连声赞叹：“这个平台好，简单易懂，操作方便，随时可学。”

日前，自治区市场监管局派员前往广西私厨驾到餐饮管理有限公司开展“广西餐安”APP操作培训，该公司部分餐饮服务从业人员现场完成本岗位食品安全知识点的学习、考试，顺利拿到了合格证。

今年以来，自治区市场监管局从餐饮服务从业人员和基层监管人员需求出发，创建“广西餐饮服务食品安全从业人员监管人员互联网培训考核平台”。该平台是全国首个拥有知识产权且免费开放使用的省级餐饮服务培训系统，内容涵盖食品生产、经营、餐饮及保健食品全环节、全岗位食品安全知识，一定程度上解决了从业人员“不懂做、不懂法、难整改”等突出问题，预计每年能为餐饮服务提供者节约约3.3亿元培训成本。

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