逐梦玉米地

本报记者李新雄通讯员农立尧

“每天跟玉米打交道，研究它的遗传、变异规律，探索其中奥秘，很有意思。我的玉米梦就是希望能选育出更多优质高产的玉米新品种。”广西农科院玉米研究所品种筛选鉴定研究室主任、副研究员王兵伟说自己对玉米“用情专一”，愿一辈子侍弄它。

为了选育一粒好的种子，他常常顶风冒雨、逐日伴星，把希望播散在田野上；为了鉴别一个好的品种，他如神农氏尝百草般品尝数千个玉米，在数千种组合中筛选培育；为了玉米育种研究走快走稳，他倡导实现基础研究与常规研究“两条腿走路”……

1“农民科学家”的笨功夫

玉米育种苦不苦？苦。怎么应对？王兵伟的答案是：用笨功夫，踏踏实实地干。

王兵伟和团队成员都是硕士生、博士生，选择玉米育种道路后，他们成了地地道道的“农民科学家”，除了像农夫般春种秋收，还要搞科研。常年在地里忙活，他们的皮肤都是黝黑发亮。

5月底的一天，在广西农科院明阳基地玉米地里，闷热、潮湿、蚊虫肆意袭击着王兵伟，他穿着授粉专用的大褂，顶着烈日在给玉米授粉。给玉米人工授粉是一件极其繁琐而细致的工作。为保证亲本的纯度，防止异株花粉传入，在雌穗露出花丝之前，要套上纸袋并固定，根据育种目的选择自交和杂交。中午一点多，正是太阳最毒辣的时候，直射的阳光让人睁不开眼，“因为收集花粉的纸袋在上午9时左右露水才能干，想早点儿授粉都不行，要不然纸袋不干，花粉就会粘在一起。授粉就是在抢时间，高峰时有时忙到下午三点以后，因为错过了这一茬，育种实验就白费了。像这样授粉一年大概有3个月的时间。”授粉时，在蒸笼般的玉米地里，有时一天要待上近10个小时。

为攻克一个又一个玉米育种难题，王兵伟不轻易放过每一棵玉米。多年来，他进行了几百次试验，几千次组配、数万次观察。为了加快育种速度，王兵伟和团队每年冬天都要到海南育种基地再进行加代繁种。

“如果有几天不下玉米地我就觉得憋得慌，下雨时去到地里才知道玉米倒不倒伏，刮风的时候才能看到玉米会不会被刮折断，天热了要观察玉米是否耐高温、要授粉，天冷了要比对玉米的耐寒性，只有经常反复仔细观察，你才能确切地判断不同品种的优劣和特征特性，从中选出经得起考验的玉米优良品种。”王兵伟说。

“我把玉米育种看作是一项辛苦而又甜蜜的事业，能让种植这些玉米的农民增收致富，是我最大的梦想。”十几年来，王兵伟就是这样满腔热情，努力让自己的玉米梦在希望的田野上变成现实。

2品尝鲜玉米尝到舌头发麻

品尝鲜食玉米，听起来很美妙吧。读者也许会自行脑补这样的场景：剥开刚摘下的新鲜玉米棒一口咬下去，玉米粒爆浆产生的甘甜汁水，瞬间充盈口腔，再加上玉米粒脆嫩Q弹的口感，爽。王兵伟说，乍看“尝鲜玉米”是一件美差，是享“口福”，可是当品尝变成一项工作时，却是一件“痛苦”的事了。每年授粉几千个玉米新组合，收获玉米之后，第一件事就是“品尝”。

王兵伟还记得第一次品尝玉米时，由于缺乏经验，他一口气把摆在面前的几十个组合的玉米段全吃了，最后吃到肠胃返酸。有时整个团队一天要品尝500个左右的组合，品尝七八个小时，由于长时间品尝，大家颚面肌都疼痛了，舌头麻木。而且品尝时不单是吃玉米那么简单，还要说出品尝玉米的特点，甜不甜、糯不糯、有没有怪味、香不香……一一记录下来进行打分。对那些“好吃”的玉米组合，他们会再钻到地里看看其长势及抗性情况如何，假如都是“优秀”的，那么在下一年就会多配点种子，种植出来之后，选中的玉米就开始参加各种“品鉴大会”，几年之后，假如表现优异，就可以通过审定了。

王兵伟从小在农村长大，下地干活不算什么新鲜事，但是在广西，下到玉米地里时，仍让他感到惊讶——同样是玉米，北方玉米株型紧凑、叶子上冲、产量高，长时间在地里劳作，不会觉得闷热，而且从播种到收获基本实现了机械化。可是广西的玉米植株高大、叶子密密匝匝，钻到玉米地里，不到几分钟，就能够把人热到呼吸急促，而且各种农作机械化程度都很低。

“开弓没有回头箭。”王兵伟说，即便再辛苦，也不后悔当初的选择。之所以能够坚持初心，除了喜欢之外，他感到目前玉米遗传育种及生产上仍有很多问题亟待解决，作为一个科研工作者，他责无旁贷。

3只给自己的科研打60分

玉米是广西的第二粮食作物，每年的总产量以及消费量仅次于水稻，玉米产业在广西的农业发展中占据着非常重要的地位。

玉米育种工作涉及遗传、育种、土壤、栽培、植物保护等多个学科，选育一个新品种历时多年才可能成功。南方人喜欢鲜食玉米，而且口味越来越“挑剔”，为了满足市场需求，培育出新品种，王兵伟和他的团队一直砥砺奋进。

除了普通玉米和鲜食玉米的研究，王兵伟也将目光瞄准了青贮玉米。王兵伟说，青贮玉米不收果穗，不收粒，在玉米出现灌浆一个月后，果穗和茎秆全部打碎，然后打包发酵。作为牛饲料，这是非常优质的畜牧饲料。“以后这是玉米产业发展的重点方向，也是我未来努力的一个方向。”

“现在我们做玉米育种杂种优势研究，大多情况下会使用系谱，但是得出的结果不是很准确，而且工作量非常大。而现代分子育种则通过研究控制性状的基因，这是现在使用得比较多的研究方法。假如要把玉米杂交优势体现出来，必须把亲本自交系进行分群分类。怎么分类？通过分子标记技术很快就能够实现，这样育种就不会太盲目。”王兵伟希望利用高科技提升育种精准率。

他表示，目前不少玉米育种科研人员将大部分的精力都放在了田间地头，而没有太多的时间精力进行基础研究，以致现在基础研究较为薄弱，这方面亟需加强，因为原始创新一般来源于基础研究。

从事玉米育种研究十几年，王兵伟如何给自己打分？“只能给自己打60分，刚及格。”王兵伟坦言，在常规育种方面50分，现在开始了一些基础研究项目加10分。他希望今后要实现基础研究与常规研究“两条腿走路”，才能走得好，走得快、走得稳。

逐梦玉米地，王兵伟及团队交出了一份喜人的成绩单：获省部级科技进步二等奖3项，选育了29个玉米优良新品种，获植物新品种权6项，成果登记22项。

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