“鲜之道 臻于境” 广西海尔商用冷链招商暨新品发布会圆满落幕

7月25日，广西海尔商用冷链招商暨新品发布在南宁市沃顿国际大酒店举行，活动现场海尔商用冷链携新品隆重亮相，并针对后厨、商超、渔圈、茶商、酒圈等不同消费场景，为用户打造出全冷链解决方案，为不同食材提供专业的冷冻保鲜方案。海尔集团商厨行业总监杨月峰、海尔集团商用培训总监于进佺、海尔家电产业集团广西分公司营销总监孙伟玲以及上百位餐饮行业大咖应邀出席。

近年来，随着人们对速冻食品、生鲜、健康天然饮品的需求持续增长，消费者对食品饮料的安全问题更加关注，商用冷柜在食品储存过程中发挥着重要作用。然而，纵观市场上众多商用冷柜产品，形式、种类单一，产品温度不达标、不稳定，设计不够人性化，操作流程复杂等，给终端带来各种不便。

海尔商用冷柜本次推出的海尔风循环厨房冰箱，采用智能风循环技术，颠覆传统的保鲜方案，通过强制箱内空气对流，冷量快速释放至箱内标准工况下，拉温至-15℃，快速制冷提升20%，均匀制冷使柜内温差＜2℃，为食材提供最佳的冷冻保鲜环境。不仅如此，海尔商用冷柜新推的超低温柜，还凭借-60℃超低温冷冻技术，还原食材最初味道，为日本蓝鳍金枪鱼、阿拉斯加帝王蟹等高端食材提供极低温迅速冷冻，最大限度地保留鲜味和各种营养，满足了高端储鲜需求。

目前，海尔商用冷柜通过深耕用户多元化需求，综合考虑冷冻保鲜效果、外观造型、商品陈列等不同因素，提供定制化的冷链保鲜服务。作为全球专业高端冷链智能服务生态平台，海尔商用冷柜还凭借行业领先的冷冻保鲜技术，打造出包括厨房冰箱、商用柜、大富豪、超低温柜等丰富的产品阵容。在“人单合一”模式指导下，海尔商用冷柜借助海尔资源共同开发市场，通过与用户的深度交互把握行业未来发展趋势，引领全球商用冷柜的转型升级，截至目前，已经连续16年占据中国最有价值品牌榜首，连续7年蝉联全国第一，树立了良好的品牌形象。（刘燕）

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