蜜桔量多陷“低潮” 香蕉紧缺唱“高调”

通讯员 黄金莹 记者 韦安

随着天气持续晴好，上周蔬菜上市量增加，鸡蛋、活鸡运行平稳，水果货丰物美。值得一提的是，蜜桔量多价跌，香蕉一反常态价格步步走高，突破每斤3元大关。

蔬菜上市量持续增加

整体价格下跌

上周，蔬菜上市量持续增加，整体价格仍保持下跌走势。在监测的41个品种中，16跌5上涨，其余持平。跌幅较大的有生菜批发均价1.01元/斤，周环比下跌36.08%；油麦菜1.12元/斤，周环比下跌35.63%；西红柿1.71元/斤，周环比下跌28.75%；莴笋1.12元/斤，周环比下跌21.43%；叶菜花1.63元/斤，周环比下跌21.63%。价格涨幅较大的有苦瓜批发均价2.06元/斤，周环比上涨64.8%；尖椒2.6元/斤，周环比上涨38.3%；大白菜0.55元/斤，周环比上涨33.5%。

成交量居前五位的蔬菜为大白菜、白萝卜、西红柿、莴笋、马铃薯。下周气温下降，菜价或有所波动起伏。

生猪出栏价整体上涨鸡蛋、活鸡价格平稳

受市场生猪存栏量下降的影响，上周生猪出栏价整体进入上行通道。如广西生猪（外三元）出栏均价6.96元/斤，周环比上涨3.34%；内三元生猪6.63元/斤，周环比上涨3.39%；土杂猪6.67元/斤，周环比上涨5.2%。柳州外三元生猪出栏价7.03元/斤、周环比上涨5.08%；内三元 7.3元/斤，周环比上涨16.8%；土杂猪7元/斤、周环比上涨16.67%。今年上半年猪价在“跌跌不休”中不断创新低，令部分养殖户不堪亏损而选择退出市场或缩减养殖规模，加上遇上非洲猪瘟疫情影响，扑杀及封锁生猪调运通道致使生猪市场供应发生变化，存栏量下降使得猪价又现新一轮上涨，预计未来后期生猪价呈稳中震荡上涨之势。

生猪出栏价上涨，成品肉类价格暂时未受影响，行情暂稳。从市场监测的猪肉成品来看，白条猪批发均价9.5元/斤，前胛肉9.5元/斤，五花肉11元/斤，猪脚11元/斤，梅肉13元/斤，排骨17元/斤，价格保持稳定。其他肉类价格不变，羊肉28元/斤，牛肉33元/斤，白条鸭10元/斤。

鸡蛋方面整体波动不大，市场需求稳定。北京鲜鸡蛋批发均价4.9元/斤，本地鲜鸡蛋5.1元/斤，四川鲜鸡蛋5.1元/斤，重庆鲜鸡蛋5.4元/斤，贵州土鸡蛋6.5元/斤，鹌鹑蛋6元/斤，黄心鸭蛋6.2元/斤，红心鸭蛋6.4元/斤。活鸡价格维持前一周走势，较好的公鸡批发均价7.25元/斤，叮当土鸡9.25元/斤，一般的土鸡8.25元/斤，阉鸡11.25元/斤。

蜜桔货多价跌

香蕉货少价涨

眼下柑橘仍占水果市场的主流，随着上市量增多，价格呈下跌走势，以蜜桔较为明显。当前市场一般的蜜桔批发价大多在1元/斤，较好的1.2元/斤，相比前一周跌幅为两成左右。柑子0.8元至1元/斤，滑皮金桔由于上市量不大，价格多为4元至5元/斤，油皮金桔3元/斤。脐橙、甜橙批发均价在3元/斤左右，冰糖橙大小不一，价格也不一样，批发价1元至2元/斤。上周，新增的品种——巴西柑，批发价3.5元/斤，与去年同期相比价格基本持平。柚子方面，沙田柚上市量相比前一周有所增加，价格回落，批发价由原来的4元/斤跌至3.5元/斤，蜜柚价格变动不大。石榴逐渐进入收尾期，价格有所上涨，大宗批发均价1.8元/斤，较平日上涨20%。猕猴桃、冬枣、苹果、梨等运行稳定，红心猕猴桃批发均价8元至8.5元/斤，黄心猕猴桃4.2元/斤，绿心猕猴桃2.4元/斤，冬枣3.33元至5元/斤，80#水晶富士苹果6.5元/斤，贡梨3.75元/斤。

值得一提的是，除了苹果，今年的香蕉也“扬眉吐气”了一把，价格创今年新高。批发均价3.2元至3.4元/斤，周环比上涨24.53%，较今年低潮时的1.6元/斤上涨了一倍。往年此时是香蕉的上市高峰期，但今年一反常态，目前上市总量不及往年的三分之一，产地以南宁、北海为主。云南、老挝、缅甸香蕉尚未规模上市，海南香蕉尚在出苗期，在供货紧缺的情况下，香蕉价格自然水涨船高。与香蕉相比，西贡蕉要便宜一些，产地为越南，批发价2元至2.5元/斤。

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