桂林市召开创建广西食品安全示范城市工作推进会要求严管严治风险隐患　守住食品安全底线

本报讯（记者李云波）近日，桂林市召开创建广西食品安全示范城市工作推进会，要求各级各部门严格督促食品生产经营单位落实企业主体责任，在全市范围内掀起严管严治高潮，下决心排查辖区、行业中的食品安全风险隐患，全力守住食品安全底线。

会议指出，广西食品安全示范城市创建工作覆盖城乡全域，涉及田间到餐桌全过程，是一项系统性综合性工作。桂林市创建广西食品安全示范城市工作已满2年创建周期，即将迎来自治区食品安全示范城市考核验收，各城区、各单位、各工作组要高度重视食品安全城市创建工作，把创建广西食品安全示范城市工作作为深入推进“食安桂林”品牌创建活动工程，迅速进入临战状态，挂图作战；要督促食品生产经营单位落实企业主体责任，在全市范围内掀起严管严治高潮，下决心排查辖区、行业中的食品安全风险隐患，以大型餐饮店、学校、集体供餐单位、大型生产企业、种植养殖基地为重点，入企业、进超市、到学校、下基地，严查严管，守住食品安全底线，坚决防控群体性食物中毒事件发生。要针对“三小”食品、农贸市场、批发市场、农（兽）药经营等在检查中的难点环节进行整治，进一步提升经营户管理水平，规范生产经营行为。各城区、各部门要深入开展各类宣传活动，推动食品安全创建进社区、进学校、进企业、进乡村、进机关、进家庭，引导广大人民群众关注创建，形成人人关注、个个参与创建食安城的浓厚氛围，力争高标准、高要求、高质量完成食品安全示范城市创建任务，摘取“食品安全示范城市”桂冠。

兰燕出席会议。

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