湛江硇洲岛： 感受扑面而来的渔家生活气息

生在渔家，长在岛上，拥有一栋“面朝大海，春暖花开”的房子，做一个自给自足的渔人，这就是广东省湛江硇洲岛居民世代过着的饮风枕浪、耕海牧渔的生活。

硇洲岛是一个烟火气十足的岛屿，有“硇洲古韵”之称，为湛江八景之一。这里有湛蓝的天空、澄澈干净的海水、柔软无比的沙滩，也有丰富的历史遗址、扑面而来的渔家生活气息。

看看风光、吃吃海鲜、与渔民们话话家常，听听小岛的故事，是登岛的最佳打开方式。

海鲜品种丰富价格低

靠山吃山、靠海吃海。这不仅是一种因地制宜的变通，更是顺应自然的中国式生存之道。

海鲜是硇洲人餐桌上必备的食材，很多出现在高档酒店的海鲜，在硇洲岛上的市场和码头随处可见。

这与硇洲岛优越的环境是密不可分的。硇洲岛古称硭，是一个20至50万年前由海底火山爆发而形成的海岛，也是中国第一大火山岛，有着肥沃的土壤和丰富的淡水资源。

硇洲岛有天然的“地下水库”。当地人介绍，硇洲岛共有数个村庄，每个村庄都有自己的淡水井，井的深度在数十米至二百米不等。在地势较低的地方，钻打3米便可出水，井水纯清甘甜，成为岛民世代赖以生存的“生命之水”。

硇洲岛是肥沃的渔场。鲍鱼、龙虾、螃蟹等都是硇洲盛产的名贵水产。在小岛各个菜市场，海鲜的价格之低足以令各路食货激动不已。

一公斤新鲜的红蟹70元成交，一公斤去壳的生蚝肉36元成交。买了海鲜后，菜市场旁的小食店可代为加工。店主只收几十元的加工费，便能用姜、葱、辣椒、豆瓣酱为游客加工出香喷喷，令人垂涎欲滴的海鲜大餐。

在菜市场，鲍鱼、青龙虾、蟹类的价格均只有内地菜市场的一半，甚至更低。不少渔民颇有微词：“我们辛辛苦苦出海打渔，三点蟹、红蟹卖给贩子才40元一公斤，钱让贩子赚去了。”

在岛上，青菜、鸡、鸭等价格比海鲜贵。遇上台风天，陆地上的蔬果运不到岛上，价格就更高了。7月24日，一公斤青菜零售价10多元，与一公斤小黄鱼或鲳鱼同价。

岛民们尝试过种青菜，但价格不稳定。本地青菜大量上市时，价格很快跌到每公斤2元。由此岛民们放弃了种菜。

“穷得只剩海鲜了。”这是不少硇洲岛居民自嘲的笑话。实际上，硇洲岛居民不穷，这里海鲜资源丰富，除了捕捞、加工和销售各类海鲜，岛民们还经营着不同的副业。

旅游业和养殖业日益火暴

与三年前相比，岛上的旅游民宿大大增加。在携程网、去哪儿网、美团上，已出现了不少硇洲岛民宿的身影，住宿价格在160元至200元一晚。

如果要在岛上的游玩，这更不是问题，热情的民宿主人会承担起导游的职责，开着景区电瓶车载大家去海边挖海胆和螃蟹、去参观海龟养殖场、去那晏海石滩游泳、去探秘文艺范十足的宋皇村遗址、去游览世界著名的三大灯塔之一的硇洲灯塔。

游客们喜欢出海？民宿主人就联系渔船带你出海捕鱼，一般价格在每5人花费500元一船。渔民还办起了不少渔家乐，为游客加工亲手捕捞的龙虾、石斑和红口螺等海产品。

如今，硇洲岛已成为外地游客体验湛江渔家风情的重要一站。

硇洲沿海是一个庞大的天然鲍鱼场，其面积为五六千亩。夏秋两季为捕鲍期，但采捕旺季为5月和6月。硇洲人掌握鲍鱼昼息夜游、栖岩居礁的生活习性，当他们驾舟捕鲍的时候，便头戴防水镜，手执长铁钩，跃入海里钩采岩缝，捕来筐筐肥鲍。

在岛上，游客还能看到连片种植的香蕉、火龙果。在一条村道，我便偶遇了大群路过的黑山羊。黑山羊毛光油亮、精神奕奕，羊群身后的羊倌笑容满面。

按一公斤羊肉20元，一只羊价值上千元计算，一百多只羊价值近10万元。有时，其他村民会笑羊倌：“赶着10万元在村里晃悠，这是显摆。”

羊倌生活困难吗？我特地了解了一下，发现羊倌家境不错，妻子、孩子都在湛江市区工作和生活。羊倌一人在村里住，闲不住了，便养起了一百多只黑山羊。

说起这事，岛民们往往笑着说：“在小岛上，只要四肢健全、勤劳，没人会穷，懒人才穷呢。”

渔家风光引人入胜

我居住的民宿名叫那晏渔家。那晏渔家距离天然浴场——那晏海石滩300米，离渔民交易海产品交易集散地那宴海湾只有50米。在入住的外地游客中，也以广西柳州人、玉林人为主。

那晏渔家民宿在2018年5月开张，共有20多间客房，暑假期间游客不断。民宿的主人叫“谭姐”，为人善良、待人热情。谭姐和女儿负责收拾客房，采购海鲜，为游客烹饪美食，谭姐的丈夫梁叔则管理着民宿一楼的小卖部。

优越的位置，令那晏渔家成为外地游客了解、观察当地渔民生产生活的极佳“据点”。

硇洲岛4.4万人口中，大部分从事渔业，其中从事虾、鲍养殖的不在少数。出海捕鱼是辛苦的活，捕捞工作将持续大半天。渔民们大多在凌晨出发，下午返回那宴海湾。不少乡亲出海前，会不时在那晏渔家的小卖部买点烟、酒或面包。

在晏海海湾的沙滩上，摆放着数百只泡沫鱼排。大海退潮时，渔船难以靠岸，一只只颜色各异的泡沫鱼排便成为渔民们往来海滩与渔船的交通工具。

在出海前，有的渔民会为鱼排装载上马达，然后轻松出海；有的渔民用人力摇橹，在风浪中上上下下，奋力前行。鱼排上有无马达，这似乎成为渔民贫富差异的一个缩影。

那晏海湾的渔船一般7米长，大多是70马力，却能外出数百海里去捕鱼。当地村民介绍，远处的海面上有三座相距不远，只有办公桌大小的石塔，那里是捕蟹的最佳地点。

每逢捕捞旺季，各个海湾内数百渔船齐聚，一筐筐鲜鱼蟹虾从渔船仓里接连不断地运到岸上来，海浪声、渔歌声、马达声和叫卖声连成一片，便成为一幅繁忙丰收的图景。

7月份恰逢禁渔期，海湾比较冷清。当地的花蟹、红蟹价格飙升到每公斤50元。8月15日禁渔期结束后，大批渔船下海，蟹的到岸价会骤然跌到30元/公斤。

日出日落，潮涨潮汐。近年来，在这个古老而年轻的小岛上，旅客的纷至沓来，催生了种种商机，居民们“日子变好”的愿望正在慢慢成为现实。

不经修饰的硇洲岛商业气息不厚，消费不高。对游客而言，这里有蓝天碧海、有皎洁细柔的沙滩，有海水的欢笑声和刺激味蕾的海鲜，还有淳朴的民风和温情的港湾，独好的风景能让人越陷越深。赵洋 文/摄

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