学生在实验室里面扎堆吃荔枝。网络图片
今报记者吕海锋
眼下正值荔枝上市的季节,众多吃货可以大快朵颐,但很多人可能不知道,被随手扔掉的荔枝核其实还是一种中药材。为了要一批荔枝核作为实验原料,6月10日,广西中医药大学出现了“请你帮忙吃荔枝”的趣事。
网传:全校师生吃荔枝都吃怕了
6月11日,一则名为“别人家的大学,800斤荔枝免费吃!”的帖子在网络上传开,让事件主角广西中医药大学一时成为舆论焦点。
网帖里称,“这两天,广西中医药大学疯狂召集师生吃800斤荔枝,只为了留荔枝核用于药剂学实验。据说,该校师生吃荔枝都吃怕了,很需要爱心人士帮忙吃荔枝。而且,还有1500斤荔枝正在路上。”
在网帖下面,还附有多张图片。图片中背景显示是一个貌似实验室的地方,里面人头攒动,而400公斤的荔枝分装在泡沫箱和袋子中。帖子出来后,众多网友流露出艳羡之情,有人笑称要报考该所学校。还有些网友调侃说,希望下次需要山竹、榴莲的核做实验时,“多远都可以考虑去帮吃”。
小顾是广西中医药大学大一学生。他6月9日那天刷朋友圈的时候,看到有同学转发相关的消息,“说是有免费荔枝吃,身边很多同学都在传这个事”。
抱着半信半疑的态度,小顾于6月10日来到实验室,“我是下午4时多来的,当时实验室里还有不少人,但荔枝已经所剩不多,我就吃了一些”。
6月11日中午12时,本报记者跟随校方工作人员一同来到实验室。实验室里面静悄悄的,桌面上的器械摆放整齐,看不见荔枝的一丝踪影,只见有5名身穿白大褂的学生在做实验。
顺着这些学生的指引,记者在实验室的一角,发现一台银灰色的烘干机,里面装有10多盘的荔枝核。据实验室相关责任人称,里面烘干的荔枝核,正是那400公斤荔枝的核。
回应:
没有发布“召集令”
6月11日下午,记者联系上荔枝核研究课题组的主要研究人员梁老师。据梁老师介绍,他在课题组中负责荔枝核的样品收集、相关成分的分析以及目标成分的提取,“这800斤荔枝是从灵山果农手中买来,有两个品种”。
梁老师说,他们团队并没有像网上所传,发布过“吃荔枝”召集令。“实际情况是,我的研究生只有三四个人,400公斤荔枝不好处理。如果荔枝隔夜放置,就会变黑、发霉,极可能影响荔枝核的质量,进而会对后续研究工作带来不便。同时也想着不能浪费,所以就另外叫了几十个同学过来紧急剥肉处理掉。”网上的消息,可能是一些学生自己发布的。
梁老师说,荔枝是6月10日到的实验室,当天就被消灭掉,“没有网上传的那么夸张,什么‘全校吃荔枝\’‘吃到怕\’,这些情况都不存在”。
对于网上传言的“还有1500斤的荔枝在路上”,梁老师表示:“目前没有这个计划。我们是严格按照实验方案走,至于后续是否要增加原材料,还要经过课题组的论证。”
科普:
荔枝核或可治疗肝纤维化
荔枝核有中药价值,在《中国药典》中有所记载。梁老师称,荔枝核里面含有多种成分,其中一种名为总黄酮的成分,可以治疗肝纤维化。
据了解,肝纤维化是多种原因引起的慢性肝损害所致的病理改变,表现为肝内细胞外间质成分过度异常地沉积,并影响肝脏的功能,是慢性肝病发展到肝硬化必经之阶段。
“早期肝纤维化是可逆的,而肝硬化则基本不可逆,因此,早期肝纤维化的防治研究具有特别重要的意义。目前,市面上销售的抗肝纤维化药物主要是西药,疗效欠佳、副作用大且价格昂贵。广西中医药大学在荔枝核抗肝纤维化方面研究了好多年,目前我们的目标就是开发一种抗肝纤维化的中药新药。”梁老师说。
据了解,除了荔枝核之外,芒果叶、甘蔗叶、罗汉果叶等农作物废弃物也可变废为宝。
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