助力企业走出去 做强我区“甜蜜事业” ——广西工业职业技术学院承办埃塞俄比亚糖业公司OMO3糖厂项目中国培训班

开班仪式现场。

南国早报记者许莎明文/图

2017年12月29日上午，埃塞俄比亚糖业公司OMO3糖厂项目中国培训班开班仪式，在广西工业职业技术学院举行。这是学院在助力企业“走出去”，加强国际交流合作上，又迈出坚实的一步。同时学院作为我区糖业的“黄埔军校”，为做强做大“甜蜜事业”做出了突出贡献

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开班仪式

帮助埃方培养30多名技术骨干

2017年12月29日上午，埃塞俄比亚糖业公司OMO3糖厂项目中国培训班开班仪式，在广西工业职业技术学院举行。学院领导、相关系部主任及任课教师等，项目主办方中成进出口有限公司，合作企业——广西建工集团第一安装公司相关负责人，以及来自埃塞俄比亚的30多名学员，共同参加了开班仪式。这是广西工业职业技术学院在助力企业“走出去”，加强国际交流合作上，又迈出坚实的一步。

据悉，此次培训班为期一个半月时间。其间，学员们除了学习制糖工艺、糖品分析、自动化仪表控制技术等理论知识外，还将参加校内外的实训。在校内，依托由中央财政支持的制糖实训基地，学员们可以通过控制设备参数，模拟生产过程；在校外实训基地——制糖企业进行实习。学院相关领导表示：“通过理论学习和实践相结合，让学员更好地掌握制糖生产技术，回国后学员能够学以致用，能让工厂尽快运转起来。”

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响应倡议

探索“走出去”办学模式

据了解，在“一带一路”建设过程中，中国为埃塞俄比亚援建了几家糖厂，但当地缺少相关的制糖科技人才。经跨国大型企业广西建工集团第一安装有限公司“牵线搭桥”，2017年9月，在中国-东盟职业教育联展暨论坛开幕式上，广西工业职业技术学院与埃塞俄比亚阿尔巴门齐大学签约，共同开展“丝路国际糖业学院”项目建设。

2017年，围绕“丝路国际糖业学院”建设，学院投入38万元，积极开展食品加工技术（制糖生产技术）专业“职业资格证书标准和课程标准对接我国企业和‘一带一路\’合作地区或国家相应企业的技术标准体系”建立等工作，与广西建工集团第一安装有限公司合作共建了制糖生产技术领域的优质教育资源，其中包括制糖专业标准1项、课程标准6项、职业标准1项、产品标准1项、教学资源库1个、教材8部等，并向国（境）外输出。这些优质教育资源已在埃塞俄比亚OMO糖厂培训、台湾益联实业精糖制造公司国际标准精糖指标培训中应用，为非洲国家和中国台湾地区培养制糖人才，作出了贡献。

此外，学院还与泰国塔亚武里皇家理工大学签订了合作办学协议，开展了有关共建专业的方案论证等工作；与泰国两仪糖业集团子公司（亚洲第一、世界第四大制糖企业）、广西南宁东亚糖业集团合作，分别在中国和泰国为泰国制糖企业培养技能人才。

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专业建议

我区糖业的“黄埔军校”

中国是世界上第四大产糖大国，广西食糖产量占全国总产量六成以上，有中国“糖罐子”之称。广西工业职业技术学院结合地方产业发展，最早在我区开办制糖专业，办学历史已长达60年。

学院是中国糖业协会常务理事单位，设有科研机构“广西糖业研究发展中心”，是广西糖业教学、科研的基地之一。食品加工技术（制糖技术）专业已成为自治区特色专业，是培养糖业优秀人才的摇篮。据介绍，全区糖厂50%以上的中层干部来自于学院食品加工技术系，就业率每年达95%以上。

2017年，依托学院食品加工技术（制糖生产技术）专业优势，学院创新办学模式，与广西南宁东亚糖业集团深度合作，创立“东亚职业营”。通过校企共同到集团所属的蔗区进行招生宣传，考生通过自愿报名，由企业考核是否有资格进入“东亚职业营”。进入“东亚职业营”的学生每人每年可获企业给予4000元学费补贴，毕业后安排到集团旗下的企业工作。让学生们在家门口就业，为我区糖业发展储备人才。

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