三部门“双随机”抽查食品生产销售企业，发现不少问题餐具消毒后乱放 产品宣传“任性”

工作人员在检查干米粉。 柳州市工商局供图

今报柳州讯（记者廖艳明 通讯员梁静萍）临近春节，食品安全至关重要。近期，根据柳州市政府统一安排，工商、食药监、质监三部门联合创新开展“双随机”抽查，随机抽取了名执法人员，对随机抽取的户食品生产销售企业进行检查。重点抽查企业证照信息、食品生产卫生环境、特种设备安全等。昨日，记者从牵头单位柳州市工商局获悉，抽查结果出炉，发现问题不少。

工商：宣传不能太“任性”

工商部门主要检查企业证照、信息公示、广告宣传等方面是否存在问题。检查发现，5户正常，1户拆迁注销，其他4户均存在问题。

在一家事食品经营企业，执法人员发现该企业虽办有食品流通许可证，但营业执照上的经营范围并未登记有食品一项，涉嫌超范围经营。执法人员发出整改通知，限该企业7日内，办理相关变更登记。

一家螺蛳粉商家在天猫网店出售袋装螺蛳粉。执法人员打开网站，发现宣传包装上标有“舌尖上的中国”和“广西非物质文化遗产”字样。经详细询问，证实该企业生产的螺蛳粉并未参加过央视的《舌尖上的中国》节目，也未能提供央视推荐该品牌螺蛳粉的相关文件材料。此外，列入广西非物质文化遗产目录的是“柳州螺蛳粉手工制作技艺”，这些袋装螺蛳粉都是工业化机械生产食品，因此不能称之为“非物质文化遗产”。

上述宣传内容都涉嫌虚假宣传，容易引起消费者误解，执法人员当场告知企业负责人，立即将网店上的宣传图片更换。

食药监：环境卫生应整洁

食药监部门执法人员重点对食品安全卫生问题进行了检查，发现户企业中，1户注销，1户正常，其他均存在问题。

在一家企业，执法人员发现，摆放物品的货架，灰尘积了厚厚一层，杂物、抹布等物品随意丢在一旁。厨房卫生一样脏乱差，排风设备油污非常重，未及时清理。而在另一企业，消毒后的餐具与调料品等混放在一起。

针对上述问题，执法人员责令各企业日内整改、完善。

质监：特种设备要报备

质监部门执法人员主要对电梯、锅炉等安全设备进行了检查，发现户企业中，1户注销，5户正常，其他也都存在各类问题。

在一家企业，执法人员发现电梯的维护保养记录不全。另一家企业，电梯检验合格标志不清晰。食品生产中的杀菌锅等也属于特种设备，按规定应在质监部门报备，企业在使用时要建立严格的特种设备安全管理制度。不少企业，不但没有报备，也没有相关安全制度。

检查发现上述情况后，执法人员要求企业立即整改，并出具书面整改报告。1

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