舌尖上的“春节”“心”病多

万家灯火，举家团圆，过个平安健康、喜气洋洋的春节是每个人的心愿。不过从多家医院近年来春节期间的急诊情况来看，春节是各种疾病的高发时期，其中心脑血管疾病、酒精中毒、急性肠胃疾病和感冒是最常见的几种疾病，但也是对人体威胁最大的疾病。  据统计，每年春节前后都是心脑血管疾病的高发期，其中老年人所占比重最大，多数是心脑血管疾患的复发或加重。  过年了，亲朋好友相聚，酒过三巡是常有的事。一次大量饮酒超过身体的解毒极限，就会引发酒精中毒，导致呼吸、消化系统功能紊乱。有胃病的人胃黏膜可能有损伤，受到过量酒精的刺激易引起急性胃炎，甚至出血。  急救医生提醒大家千万不要空腹饮酒，喝酒前最好先吃点食物“垫垫底”，因为食物会减缓酒精的吸收速度，绿豆、芹菜、醋、蛋清、生萝卜、水果等都有助于解酒。对于不想喝酒伤身又不想扫了大家热闹兴致的朋友来说，来杯醋饮料既可推杯换盏，又能保护肠胃，还可以醒酒。真应了那句广告语：“不喝酒，就喝天地壹号”。  据中国营养师协会专家刘洋介绍，这是春节期间人体内油脂增多、运动减少的缘故。在餐桌上，丰盛的鸡鸭鱼肉和山珍海味让人大饱口福，但过量食用会导致胀气、消化不良等症状，而且一些人节日期间不注意运动和休息，导致体内毒素淤积，倘若这些毒素不被及时排出，可能给健康造成极大危害。广西医科大学第一附属医院急诊科主任朱继金介绍，如果吃东西不能定时、定量，容易引起消化道的运动和分泌失调，引发各种肠胃疾病。面对美食，这类病人可以少沾些荤腥，减少油腻，多吃点蔬菜，便可解除身体危机。同时把醋饮料作为大餐的佐餐饮料不失为一个不错的选择。醋饮料是一种碱性食物，不仅含有丰富的纤维素，可解油腻，维持胃肠正常蠕动，预防便秘，而且能中和体内多余的酸性物质，维持人体新陈代谢的需要。

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