合浦“黄记月饼”80年经典传承

8月10日，广西合浦黄记玥亮饼业有限公司在飞鹅路温州商贸城二区1-83-90号御茶园举行了2012年中秋月饼品鉴会，吸引众多前来一尝黄记月饼的市民。此次品鉴会还推出两斤大月饼每个优惠50元的优惠团购活动，让龙城市民免费品尝到好吃美味的各种口味月饼的同时又可以得到实实在在的选购优惠。

广西合浦黄记玥亮饼业有限公司前身是有近80年历史的月饼世家“合浦公馆华南兴饼家”，历史可追溯到上世纪30年代黄国桂老先生所创办的“华南兴”饼屋。当年，黄老先生在合浦公馆的小作坊内烤出了第一锅华南兴月饼，从此飘香十里。合浦黄记玥亮大月饼进驻龙城以来，广受龙城市民喜爱。在销售点现场，合浦黄记玥亮月饼销售商将各种口味的大月饼打开让龙城市民品尝。市民品尝过后纷纷表示，合浦黄记玥亮大月饼甜而不腻，广式伍仁叉烧大月饼更是喷香爽口。黄记月饼恪按古法制作传统合浦大月饼，精心选料 、用料。精选上等公馆土猪肉特制叉烧，配合独家手工秘制植物香料，制作出来的大月饼风味极佳，融合出口齿间极致的香醇感受。不少市民特地前来选购合浦黄记玥亮大月饼，他们表示，作为黄记玥亮大月饼的忠实顾客，每年都会选择一个黄记玥亮大月饼来作为家里主要的中秋佳品，送礼或与家人分享都是绝佳首选。

在黄记玥亮大月饼的销售点，不断有市民被喷香金黄的合浦黄记玥亮大月饼所吸引。众多市民品尝后纷纷选购上一盒大月饼希望能与家人一起分享这具有历史传承风味的传统合浦大月饼，让这个中秋节更添喜气团圆气氛。

（余卉）

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