本报讯(记者 贺樊丽)11月1日上午,2019广安美食文化节在广安区西溪新城一路(耍街)开幕。本次美食文化节以“美食之城、品味广安”为主题,旨在打造川东渝北“美食之城”,以节会拉动消费、活跃商贸、点亮“夜经济”,推动广安餐饮业加快发展。
本次美食文化节共有参展美食及特产商家近130家,展场面积近1万平方米,为消费者提供融吃、购、娱于一体的美食盛会。
上午10时许,美食文化节开幕。记者在现场看到,岳池米粉、武胜麻哥面、王狗儿豆干等广安本地特色美食吸引了众多市民。
除了广安本地美食参展商外,此次美食文化节还吸引了数家外地商家参加。在“成都三大炮”展位前,市民刘越拿出手机拍了美食照片并发了朋友圈。“这次美食文化节搞得好,不仅可以品尝本地美食还可以吃到‘成都三大炮’。”他说。
当晚,记者在美食文化节现场看到,市民品尝美食的热情不减反增。在“良杰和谐面”展位前,市民排着队等候取餐。“听说‘和谐面’都卖到国外去了,今天终于吃到了,果然名不虚传。”市民周丽说。
记者来到“牌坊卤鹅”展位前,同样看到很多市民排队购买美食。本次美食文化节为本土参展商带来的经济效益十分明显,参加这次美食文化节,“牌坊卤鹅”老板何义明、“和谐面”冯良杰收获颇丰。仅在开幕式当天,何义明的营业额就达8000元;冯良杰的“和谐面”卖出300多碗。
值得一提的是,本次美食文化节分为“美食嘉年华”“特产大联销”“餐企大酬宾”“文化大展演”四大主题,现场还以展板形式再次展示2018年首届广安美食文化节广安味道“五名”——名菜、名小吃、餐饮名店、美食风情街区、名厨风采。
美食节文化节受到市民热情追捧,据统计,仅在开幕式当天便吸引了3万余人。此外,本次美食文化节将持续到11月6日,接下来的几天还会有摇滚、绘画DIY、民谣、舞蹈、书法及非遗表演等。
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