本报讯 (岳池记者站 张珂 记者 任雨薇)泡米、磨浆、蒸制、晾挂……日前,记者走进位于岳池工业园区的四川省银丰食品有限公司,工人们正在各自的岗位上有序忙碌着。
“我们最近研发了两个全新的米粉品类,‘有机米粉’和‘方便米粉’。”该公司副总经理屈宏说,目前“有机米粉”已经上市,“方便米粉”正在办理相关手续,将于本月底上市。
据悉,该公司目前共拥有五大类产品:普通单一米粉、莲子米粉、苦荞米粉、紫薯米粉、魔芋米粉。“研制开发新品种,是公司开拓市场的需要。”屈宏说,公司牵头成立了“岳池米粉产业技术研究院”,专门负责研究新品种,并对每天生产的米粉进行抽样检查。
“为了开拓市场,公司还在淘宝和京东开设了旗舰店,目前线上销售额已超过200万元。同时,线下销售量也比去年同期增长了20%。”屈宏说,由于粉丝晾干之后容易断节,接下来,公司将在粉丝品质及包装上做进一步的提升。
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