消费质量报讯(覃平唐德兴)为进一步规范餐饮服务单位餐饮具清洗消毒行为,督促其严格落实餐饮具清洗消毒制度,杜绝食品安全事故的发生,结合“春雷行动2020”暨知识产权保护执法行动,武胜县市场监管局开展了餐饮具集中监督抽检行动。
此次餐饮具集中监督抽检的范围为全县餐饮服务单位。重点针对县城内中大型餐饮服务单位、学校食堂和往年出现抽检不合格的餐饮单位进行了监督抽检。
此次集中抽检行动共抽查餐饮服务单位150余家,抽检餐饮具共计750批次。下阶段将对抽检不合格的餐饮单位依法进行处理,并督促其进行整改到位。
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