武胜县将打造火锅产业园

本报成都9月20日电（武胜记者站 陈本刚 记者 张飞 蒋师帅）借助西博会搭建的投资促进平台，20日下午，武胜县在成都举行火锅产业园项目推介会。据悉，武胜县将按照“三产联动、产城融合、文产一体”发展理念，全面构建集火锅原料种植、底料及食材加工、检验检测、产品研发、仓储冷链物流、展示交易、消费体验为一体的火锅全产业生态圈，打造“川渝独有、全国一流”的武胜火锅产业园。

据武胜县相关负责人介绍，根据市委五届六次全会规划，食品饮料产业为广安市构建的“341”现代工业产业体系中的四大优势产业之一，按照“一县一特色，一园一支柱产业”规划部署，食品饮料产业是武胜县重点发展的产业，打造火锅产业园即为一项重要举措。

记者在推介会上获悉，武胜火锅产业园将投资20亿元以上，打造包括原料生产基地、产品加工基地、品牌推广基地、产品研发中心、冷链仓储中心、交易集散中心和文创体验街区，到2020年，力争打造成为四川省农产品加工示范园区和全国农产品加工业示范基地。

武胜火锅产业园中的重点产业项目包括火锅加工项目，辣椒、花椒种植基地建设项目，冷链仓储中心建设项目，火锅设备制造项目及火锅文创体验街区项目，建设周期为2019年至2020年。

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