□武胜记者站 陈本刚 本报记者 曾一莹
9月15日早饭过后,武胜县城市民王芳梅带着一家8人踏上了开往白坪—飞龙乡村旅游度假区的公交车。“这么大老远过来,一定要到带他们去景区看看!”王芳梅是东北人,大学毕业后在武胜安了家,此次娘家的亲人们过来,决定带他们看看武胜的乡村旅游。
尽管天公不作美,下起蒙蒙细雨,但这丝毫没有影响王芳梅一家的出行兴致。“这儿的人还挺多!”王芳梅的母亲刘景玉说道。此时,景区游客三五成群,花花绿绿的雨伞,在连片产业和新村的衬映下,形成一道亮丽的风景线。“这是国家4A级旅游区,在全国都很有名!”王芳梅向家人介绍道。
“这是什么花,那是什么树?”在下坝记忆景点,沿着木栈道前行,一花一木在小侄女眼里充满了好奇,拉着王芳梅一个劲儿地问。一家人团聚,王芳梅也是心情大好,对小侄女的提问是有问必答。竹丝画帘展馆、张家院子、甜橙广场,一路走来,不知不觉已到中午。
“姐姐,他们在干什么?”路过一家农家乐门口时,妹妹叫停王芳梅。“他们在打糍粑!”王芳梅告诉妹妹,川东农村有过节打糍粑的习俗,食材主要为糯米,将糯米蒸熟后,放到石臼里用木棒将饭粒舂碎,这样吃起来不仅糯软醇甜,而且清香扑鼻。“老板,中午我们就在你家吃饭了,记得也来一份糍粑!”
农家乐老板介绍,为迎接中秋小长假,店里加派了人手,备足了糯米,现场为游客制作糍粑,不少游客还参与到糍粑制作中来,感受传统习俗,生意比平日好了不少。
走近农家乐,一家人点了渣渣鱼、火爆鳝鱼等具有武胜特色的家常菜,首先上来的便是一份热气腾腾的糍粑。
“糍粑最好拌着炒面吃,不仅味道更香,还不粘手。不然的话,小心猫抓糍粑脱不了爪爪哟!”王芳梅丈夫打趣地用武胜话说道。话音刚落,大家纷纷将目光投向王芳梅,不知其意。待王芳梅解释一通后,一家人才哈哈大笑起来。
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