生猪市场多项指标进入红色预警区

生猪预警

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据省农业厅生猪监测预警系统监测，3月第4周，四川省68个监测县仔猪价格持续走高，继续引领肥猪、母猪和猪肉价格上涨。该周育肥猪均价19.79元/公斤，涨0.39元/公斤；仔猪均价31.55元/公斤，涨1.21元/公斤；后备母猪均价1416元/头，涨26元/头；猪肉零售均价29.94元/公斤，涨0.34元/公斤；玉米均价2.2元/公斤，育肥猪配合料均价3.29元/公斤，皆降0.01元/公斤；小麦麸均价1.76元/公斤，跌0.02元/公斤。猪粮比上升0.22点到9.00比1，创监测历史新高；猪料比上升0.14点到6.02比1，距2011年最高点仅差3.84%。

该周监测点二杂肥猪最低16.56元/公斤（通江县），平均为19.37元/公斤；纯外三元以上肥猪最高22.00元/公斤（武胜县），平均为20.27元/公斤。出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差10.15元/公斤，环比减少0.49%、同比增长10.21%。

目前四川省育肥场户出栏一头肥猪平均盈利接近800元。虽然与去年同期相比盈亏走向两重天，但当前猪粮比和猪料比均已进入四川省监测预警的红色区域和国家统一制定的黄色预警区域。

“该周全国生猪均价继续向上突破，多地猪价涨至20元/公斤以上，生猪均价上涨至19.22元/公斤，瘦肉型生猪均价涨到19.79元/公斤，开春后虽然猪肉消费依旧低迷，但全国性生猪猪源紧张态势延续，养殖户惜售情绪浓厚，致猪价不断上涨。”省农业厅专家分析，近期母猪价格持续爬升，表明母猪补栏有所恢复，但产能恢复尚需时日，预计猪价近期仍将保持坚挺。

省农业厅信息中心主任钱亮提醒，目前四川省育肥猪、仔猪和猪粮比等多项指标进入红色预警区域，养殖场户应分析后市猪价，适量补栏，不可盲目追高仔猪价格。同时做好春季生猪尤其是仔猪的饲养管理，强化疫病防控。 本报记者 樊邦平 整理

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