吃上旅游饭生活有奔头

□武胜记者站 江琪

“自己家做的，尝尝味道如何？”近日，在武胜县白坪-飞龙旅游度假区高洞村一农家乐院坝里，老板娘张洁云端出两盘油炸酥肉热情地招呼着游客，刚出的酥肉还伴着轻微的“嗞嗞”声，一阵浓香扑面而来，沁人心脾。

色泽金黄，口感酥脆。农家乐院坝内，游客们迫不及待直接用手抓来吃，一块接一块，根本停不下来。游客络绎不绝，张洁云自然乐得合不拢嘴，“从腊月二十七八就忙开了，全家老小齐上阵，还雇了三个帮手，仍然忙得不得了，每天100多位客人咧！”

张洁云告诉记者，几年前，她与丈夫在外打工，一年辛苦到头挣得的收入勉强维持生活。自从村里旅游产业发展起来后，乡亲们一个个都吃上了旅游饭，收入还不错，这让他们一家动了心。张洁云辞去广州的工作，回到家乡加入办农家乐队伍中来，丈夫掌勺，儿子负责食材采购，自己、婆婆、女儿和几名本村招聘的员工当服务员，随着农家乐越办越红火，张洁云的腰包也渐渐鼓了起来。张洁云说：“春节期间，平均每天营业额少说也有两千元，比在外打工强多了。”

“不离土不离乡也能挣大票子。”采访中，不少村民感叹道，县里以“旅游扶贫”为抓手大力推进乡村旅游、鼓励农民办农家乐，让当地村民实现就地就业创业。随着乡村旅游开发进程的不断加快，村民们还发展起甜橙采摘、自行车出租等，收入方式逐渐增多，村民们不离土不离乡，脱贫致富路子越走越宽。“新的一年，我打算多雇几个帮手，扩大规模，带动更多乡亲一起致富。”张洁云信心满满。

新闻推荐

笔耕不辍的老兵

□蜀东泊客【作家名片】李良辉，1929年生，四川武胜县人。系四川省作家协会会员。已出版长篇小说《嘉陵江水寒》等七部计200余万字。同时在海内外多家报刊发表过诗词。传略被载入《中国当代诗词艺术...

武胜新闻，故乡情，家乡事！不思量，自难忘，梦里不知身是客，魂牵梦萦故乡情。武胜县，是陪我们行走一生的行李。