拒绝“剩宴” 践行节约新“食”尚

本报讯 （记者 刘甜甜）一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。自从倡议“厉行节约、杜绝浪费”以来，广安市各大酒店、餐馆等餐饮场所和广大市民纷纷响应，通过张贴标语、科学点餐、自主打包等方式，践行节约新“食”尚。

“拒绝餐饮浪费”“光盘行动 从我做起”……3月9日，走进位于广安国际商业中心的一家干锅店，记者注意到，每张餐桌上都放置有温馨提示牌，提醒顾客厉行节约。

“看到提示牌，更多顾客加入了‘光盘行动’。”该店店主表示，店内不仅设置了许多关于“制止餐饮浪费”的标识、标语，营造浪费可耻、节约为荣的氛围，顾客点餐时，服务员还会主动提醒顾客适度点餐，避免浪费；就餐结束后，顾客吃不完的食物，服务员还会建议顾客打包带走。

随后，记者来到位于平安大道的一家酒店内，看到一场宴席刚刚结束，几名服务员正帮助顾客分装打包餐桌上剩下的菜品。

“节约粮食、杜绝浪费很有必要。”在该店就餐的顾客唐女士说，平日里外出就餐，她都会适量点菜，即使有吃不完的情况，也会将剩余的饭菜打包带回家。

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