广安区启动秋季学校食品安全专项检查

秋季开学在即，8月26日，广安市广安区市场监管局对广安友谊实验学校、龙庭上居幼儿园等学校食堂及校园周边超市、餐饮店进行了食品安全专项检查。

执法人员以学校食堂、校园内外超市、餐饮店为重点对象，对食品进货查验、食品贮存、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样、餐厨废弃物处置等环节进行了逐一检查。检查发现，各学校都高度重视开学前的食品安全工作，均已按要求开展自查自纠，彻底打扫卫生，清洗餐饮具。校园周边食品经营单位能建立完整的票据台账，销售的食品在保质期内，针对发现的个别问题，执法人员现场指导，责令其限期改正。

即日起至9月30日，该局将开展为期一个多月的校园及周边食品安全专项检查行动，确保学校食堂全覆盖，消除校园及周边食品安全隐患，保障全区学生饮食安全。记者黄明辉

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