区市场监督管理局：开展餐饮业环境卫生整治

本报讯 （张友华 贺金梅 前锋记者站 兰林前）近日，记者从前锋区市场监督管理局获悉，为营造安全的餐饮环境，保障群众“舌尖”上的安全，该局将开展为期一个月的餐饮业环境卫生集中整治行动。

此次整治，将对群众反映强烈、风险隐患突出的小餐饮后厨环境卫生差、“三防”设施不全、餐饮具清洗消毒不彻底等食品安全问题进行重点排查，消除食品安全隐患。

该局对拒绝整改或整改后仍达不到要求的餐饮服务单位将依法从严查处，做到有案必查、一查到底，加大对餐饮服务单位违法违规行为的打击力度，形成严打态势。

同时，该局还将加强对餐饮服务单位食品安全法等法律法规知识的宣传，大力普及食品安全常识，督促经营主体落实责任，强化自律管理，形成全民齐抓共管的良好氛围。

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