县市场监管局：食品安全检查为中高考保驾护航

本报讯 （卿安琼 邻水记者站 游杰）中高考临近，为保障广大考生食品安全，近日，邻水县市场监督管理局开展了中高考食品安全专项监督抽检工作。

据了解，本次抽检围绕全县中高考考点学校食堂、考点周边食品店、餐饮店、超市等，重点对大米、食用油、肉、蛋、蔬菜、糕点、饮料、餐饮具等进行抽样。同时，在抽样过程中，执法人员检查了食品标签及进货查验、从业人员健康管理等食品安全管理制度落实情况，加强对考点学校食堂在食品原材料采购、加工、食品留样、餐饮具清洗消毒、环境卫生等方面的督促和指导。

下一步，该局将针对中高考期间的食品消费特点，持续保持高压态势，加强日常监管，对抽检中发现的不合格食品，将依法快速核查处置，从严从重查处违法违规行为，为中高考食品安全保驾护航。

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