开展专项整治 全力保障食品安全

本报讯 （汪德 邻水记者站 孔虹）为切实加强食品安全监管工作，营造良好的食品安全消费环境，连日来，邻水县建新市场监督管理所开展了专项整治行动，对辖区内的食品生产经营单位进行检查，要求经营业主对检查出来的问题立即整改，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

此次专项整治行动通过“七查七看”，检查食品经营者主体资质、从业人员资格、食品进货渠道、食品标签标志、食品储存条件、食品保质期限、食品质量，看经营业主是否存在无证无照经营、超范围经营行为，进货时是否查验许可证和相关证明文件、是否建立销售台账、所售预包装食品标签内容是否齐全、散装食品标志内容是否规范、是否严格按要求储存所售食品、所售食品是否超过保质期或者失效期，了解销售人员是否具有健康证明等。

截至目前，该所共检查学校食堂及托幼机构47家、食品经营店263户，食品抽检110批次，发出责令整改通知书16份，立案查处食品违法案件31件，有效保障了辖区食品安全。

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