海口火山荔枝 “生火山而卓绝，超群果而独贵”

荔农采收海口火山荔枝。（资料图）海口火山荔枝产地拥有独特的地貌、富含矿物质的火山沃土、纯净的生态环境、优良的光热条件和两千年传承的荔枝栽培传统。其果肉凝脂、晶莹清脆，口感美味多样，可谓“生火山而卓绝，超群果而独贵”。海口市琼山区三门坡镇和秀英区永兴镇荔枝均在火山及其岩石、土壤上种植生长，2018年起海口市决定统一打造海口火山荔枝品牌。一、海口火山荔枝历史悠久：

（1）历史悠久：海口火山荔枝具有两千年种植经验与历史，生长在富硒等微量元素的万年火山地质之上。

（2）文化遗产：2017年“海口羊山荔枝种植系统”被认定为第四批中国重要农业文化遗产。

（3）地理标志：2019年“海口火山荔枝”获得“国家地理标志证明商标”。

（4）荔枝种源基因库：海口火山荔枝种植地区是中国荔枝原生地之一，保留有6万亩野生荔枝母本群，是中国乃至世界的重要“荔枝种源基因库”。二、海口火山荔枝产品特点：

（1）特点：海口火山荔枝具有富硒、核小、多汁、皮薄、肉厚等特点。

（2）口感：口感香甜、嫩爽多汁。

（3）营养价值：富含维生素、排毒养颜、补虚益肺、有助于增加身体免疫力。

（4）营养成分：含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等，并含叶酸、精氨酸、色氨酸等多种营养素，对人体健康十分有益。

（5）保质期：0-8℃冰箱保鲜（7日）。三、海口火山荔枝严格品控措施：

（1）一物一码：溯源码追溯产品源头，独立标识，全程监控。

（2）特定产区：海口市农业农村局严格划定生产区域，特定产区产品才能叫“海口火山荔枝”。

（3）四个统一：质量统一、物流统一、价格统一、包装统一。

（4）物流保鲜：通过顺丰等物流，由产地运输到全国分仓发货，以更快的速度到达，冷链配送，确保新鲜。（邓宇辑）

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