旅游发展铺就返乡创业路

■本报见习记者 刘小兵

万年冰川、千堆红石、森林幽深、泉水温润，自然天成的景观为海螺沟发展旅游业提供了得天独厚的条件；旅游业的发展也改变了当地人的生产生活方式，倪小兰便是趁着旅游发展返乡创业队伍中的一员。

穿过海螺沟景区的门户海螺沟大桥，右转前行200米，两栋规模颇大的建筑引人注目，这便是倪小兰的创业阵地——贡卡布乡村酒店，而这里十年前不过只有几间寻常农屋。2006年，海螺沟景区人气渐长，正在成都从事导游工作的倪小兰建议兄长利用房屋宽敞、当道的优势开起了农家乐。当时只有6间简易客房，只能容纳50人就餐提供些农家菜、自助烧烤，经营比较粗放。在过去很长一段时间内，倪小兰的兄长也没有考虑过要将农家乐进行改造升级。

2010年以来，全州旅游业飞速发展，前往海螺沟的游客越来越多，创业政策也越来越好。2012年，在旅游行业打拼了9年、已经成为某旅行社骨干力量的倪小兰怀着“在外打拼一个人挣钱，在家创业一乡人受益”的乡土情怀回家与兄妹几人斥资1300余万元，将简易农家乐升级改造成乡村酒店。

现在，贡卡布已经成为集停车、住宿、餐饮、娱乐、休闲、宴请与一体的综合性乡村酒店。81间客房，不同档次客房、不同风格装饰；客房平均价格200左右，还包含早晚两餐。餐厅和包间可观500人同时就餐。倪小兰介绍，酒店主打彝餐，彝家香猪肉、彝家腊肉、彝家土鸡、彝家土灶锅圈（一种烤制的饼）、荞麦面是招牌菜，也提供烧烤；食材大多由自家或当里村民种养。

据了解，目前该酒店共有员工40余名，除厨师以外的30多人都来周边村镇。一位50多岁的阿姨告诉记者，“以前只是在家种地，现在一边上班、一边照顾家里回家种地，地里的菜还能直接卖到酒店；一年下来，收入比以前翻了几番。”一名领班告诉记者，“他高中毕业后到成都、上海、广东打拼过；贡卡布是他工作最久的地方，已经两年多了。被问及为何愿意留在贡卡布时，他一句“要是家乡能有出路，谁又喜欢背井离乡？而且倪姐对我们都很亲切，同事关系很融洽在这里工作很开心！”

采访快结束时，倪小兰告诉记者虽然来酒店的客人越来越多，但是因为有500万的贷款需要每月付利息，还要支付运营成本，酒店目前的利润还是很微薄。同时，她也在筹备将酒店再一次提档升级，重点突出彝家风情。因为倪小兰相信甘孜州的旅游业前景是光明的，作为甘孜旅游前沿的海螺沟拥有独特的景观也一定会越来越好；只要品质到位，她的事业也就拥有发展的前景。

据悉，为有效推进“产业富民战略”优先发展全域旅游，今年全州共计划打造乡村旅游星级酒店20家、主题酒店8家、民居接待户30户，其中海螺沟管理局计划创建乡村旅游星级酒店1家、民居接待示范户1户。乡村酒店将成为甘孜州旅游发展和群众增收的重要载体。

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