乡城
尼玛大叔家的年夜饭
■吴远胜
“先把凉菜端上来,把我们家才买的音响开起,马上要到藏历新年了,我们还是团个聚。”2月25日,乡城县青德镇豆改村尼玛大叔的屋子里,尼玛大叔正和家人一道准备年夜饭。餐桌上的凉菜、瓜子、糖果早已摆上,锅里炖着的血肠、腊排、鸡也飘出阵阵香味,门口那红红的大灯笼也格外引人注目。
“次称、志玛,你们两个去把手洗干净了,一会把新衣服换起。”在客厅里,今年65岁尼玛大叔招呼着自己乖巧的孙子、孙女,布满皱纹的脸上露出了幸福的笑容。
厨房里,尼玛大叔的妻子卓嘎和小儿媳妇拉章忙碌的身影穿梭其间,炉子上的油已烧得滚烫,菜板上摆放整齐的“卡塞”,就等着下锅。
“阿爸、阿妈,拉章,我回来了,节日快乐哦。”随着一句清脆的声音,尼玛大叔的小儿子扎西整了整衣领,手里拎着大包小包的东西,进了家门。
“快要过藏历新年了,好多人到城里去买东西哦,今天开车的生意也特别好。”跑出租车的扎西脸上笑容绽开了花。
“阿爸,你回来啦,阿奶和阿妈在厨房里弄好吃的,阿爷再陪我们耍。”一听到扎西的声音,才换好衣服不久的次称、志玛一路小跑,围到了扎西身边。
“对了,扎西快去吧衣服换了,一会你阿哥和阿嫂,还有你侄女要来啊,刚才我打了电话,他们要到无名山了。”尼玛大叔一个劲地招呼着小儿子。
“阿爸,等会我去换,我先去帮阿妈和拉章一下,阿哥大约2个小时左右到,我现在去换衣服,一会弄脏了,次称、志玛你们到阿爷那去哈。”扎西一边说着,一边朝厨房里走去。
随着各样菜品的上桌,本只有凉菜、瓜子、糖果、饮料的餐桌上已被摆得满满当当,屋里的音乐声、小孩的嬉笑声、来回端菜的脚步声已悄然形成了“年味”的交响曲。
“好了吗,彭措快要到县上了,还有半个小时就要到家啦。”在接到大儿子彭措的电话后,尼玛大叔笑呵呵地说。
“快了,我再炒个菜就好了。对了,扎西、拉章你们去把衣服换了,大过年的,还是要穿干净,新年新气象嘛,我把这个菜炒了,就去换。”卓嘎说。
随着楼梯响起“咯噔、咯噔”的声音,彭措带着妻子和女儿进到屋里。“阿爸、阿妈,大家藏历新年快乐!”刚见到家人,彭措高兴地喊着,眼角挂着喜悦的泪花。
“快来,就差你们几个了。”尼玛大叔和妻子、扎西、拉章拉着彭措和他的妻子坐到饭桌旁,次称、志玛又兴奋地和小伙伴一起嬉戏起来。
“现在,党和国家对我们农牧民非常关心,政策是越来越好了,大儿子学的酒店管理,小儿子也学会了开出租车,两个儿子都成家啦,我们的生活也一天比一天好。”尼玛大叔翘起大拇指,不停地称赞着。
席间,尼玛大叔和家人拉着家常,说笑声夹杂着音乐声传出房间,飘荡在夜空。
藏历新年年俗
抢头水 康巴地区(指西藏昌都和四川、云南及青海的部分藏区)的藏族,因其所处的特殊地理位置和多民族杂居的生存环境,在年节方面也形成了独特的习惯,“抢头水”便是康巴藏区具有民族特色和地方特色的民族风俗之一。
“抢头水” 也叫“抢金水银水”,即在每年的除夕之夜,当零点钟声响过,每家每户必去取水,谁能最先取回象征洁白、吉祥的新年头一桶水,这一年他家就会人寿年丰、阖家安康。因取水时争先恐后,故为“抢”。
跳神 “跳神”,在藏传佛教被称为“金刚法舞”或“金刚舞”。每逢节日庆典,藏区寺庙一般都会举办由僧侣表演的宗教仪式,以歌舞的方式表达佛菩萨幻化神变普度众生的功德。藏传修行者相信其具有“见即解脱”的利益。金刚舞,一般分为单人舞、双人舞和集体舞三种形式。(泽仁正光)
稻城
藏族群众插旗挂幡祈福新年
■稻宣
昨天是藏族同胞一年中最为重要的传统节日,稻城县藏族群众以插风马旗挂经幡的形式喜迎藏历火鸡年初一。
在稻城,几天前,藏族群众就沉浸在欢乐的节日气氛中,大家早早地备好了年货,新鲜的蔬菜和水果、各式饮料糖果一应俱全。在这些种类繁多的年货中,一种印有经文图案成串系于绳索之上的小旗是必须要购置的,这些方形、角形、条形的小旗被有序地固定在门首、绳索、族幢上,在大地与苍穹之间飘荡摇曳。成串成串拉挂在藏家屋顶的彩旗,印满密密麻麻的藏文咒语、经文、佛像、吉祥物图形。它们就是风靡藏区的“风马旗”。
一大早,稻城县色拉乡白仲村的村民昂旺曲扎早早起来在为一家老小打酥油茶。在酥油茶的飘香中,曲扎开始准备今天最为重要的工作——插旗挂幡。曲扎介绍说:“插于每户藏家房顶的经幡每年都要换新。换新的日子大多选择在藏历新年初一。我们用这种方式祈愿世间一切事物和睦,家家充满吉兆。”早上太阳刚升起照到房顶的时候,曲扎一家老老少少,都穿着节日盛装,聚集在楼顶上,开始举行一年一度的隆重而欢乐的换插经幡、祭神、祈福仪式,共同祈福新的一年国家繁荣昌盛、人民幸福安康!
据悉,藏历新年期间,稻城县各地农牧民群众还将进行锅庄、赛马等活动。县委宣传部也将在藏历新年初三组织丰富多彩的文艺演出,为稻城县藏族群众营造平安、喜庆、祥和的节日氛围。
乡城
村民跳起锅庄展望新年
■吴远胜 文/图
2月26日,伴随着优美的音律,在乡城县青德镇布机村村级活动室一角,村民们手牵着手,用欢快的歌舞迎接2017年藏历火鸡新年的到来。
“藏历新年到,一大早,我们便来到了村活动室。”刚跳完锅庄的泽仁志玛显得很兴奋。她告诉笔者,一听说村里要组织藏历新年表演,自己一有时间便在家里练习,今天一大早便换上新装来到了活动室。
据村支书介绍,每年春节和藏历新年的时候,村里都要组织文艺活动,让大伙聚聚,一起分享过去的喜悦,展望新年的盼望。
“我们的舞蹈虽然没有专业的演员跳得好,但也抒发了我们的快乐情感。”在摆谈中,泽仁志玛高兴地说,通过这样的文艺活动让大家聚聚、乐乐,非常好。
“今天,我们好多村民将家里的菜也端出来啦,在开年之春,我们在一起打个平伙,开开心心过个年,希望来年越来越好。”对此,村民们纷纷表达着自己的喜悦之情。
康定
贫困户喜迎脱贫后首个藏历年
■周燕 魏丽雯
当清晨的第一缕阳光照到折骆村时,黄德康一家便开始忙碌起来:扫地、做饭、擦桌子、买年货……还有一件最重要的事情——炸果子。
家住康定市孔玉乡折骆村的贫困党员黄德康,于2016年12月搬入新家。随着当地藏区新居建设搬迁结束,黄德康一家也顺利实现了脱贫。
今年的藏历新年是他们搬入新家的第一个新年,也是脱贫之后的第一个新年。对此,黄德康心里早已下定决心:“今年一定要好好过个年。”
买东西、扫屋子、做果子。一口盛着清油的大锅、几位前来帮忙的亲朋好友,就这样,大伙开始热火朝天地干了起来。
男人们负责扫院子、摆家具、买年货;女人们则做起了果子。黄德康的女儿负责和面、擀面、压面,黄德康的母亲负责把压成条的、擀成片的面卷成圆圈,而黄德康就负责最后的油炸部分。
“只需要三四分钟,我们就可以吃上新鲜的果子了!”黄德康开心地说。没等一会儿,果子已经炸至金黄色,奶香味慢慢溢了出来。
一锅、两锅……在大家的齐心协力下,果子堆成了“小山”,黄德康的心里也乐开了花。
“以前日子过得苦,过年的时候根本没有好东西招待亲朋好友。现在有了新房、有了闲钱、还能做这么多的果子,今年一定要把亲朋好友都召集到我家来,大家一起热热闹闹地过个热闹年。”想起将至的藏历新年,黄德康的脸上流露出幸福的笑容。
理塘
酥脆的果子火红的年
■叶强平 黄炼
2月22日,理塘县高城镇四郎雍忠家一派忙碌景象,和面、擀面皮、做花色、炸果子,准备迎接藏历火鸡新年。
进入藏历十二月,理塘县藏族人家就要开始做过年的一系列准备。各家各户都要打扫卫生。准备叫作“切玛”的木制吉祥斗,以预示新的一年五谷丰登、吉祥如意,还要炸果子,准备各种干鲜水果、人参果等,这些都要在年三十摆放在家里佛龛前或厅堂中。
近日,笔者走进理塘县高城镇村民洛泽翁的家中,女主人四郎雍忠正在和面准备炸果子。她说,在藏历初一之前有很多东西要做好准备,今天他们家在炸果子。说起炸果子,四郎雍忠可称得上是能手。切割、染色,再经巧手捏成传统形状,蝴蝶形状,麻花形状,花篮形状等。一时间,果子在她的手上栩栩如生。
等果子做成后,就拿到油锅里进行翻炸。厨房里弥漫着菜籽油的香味。不一会。热腾腾的果子出锅了。笔者尝了尝,外脆里酥。还有一股酥油味道在嘴里融化。据了解。果子是藏历新年期间藏族家庭招待客人、供奉用的必需品。对于一个家庭来说,炸出来的果子种类多少、品相优劣、味道好坏,都会成为藏历新年期间的重要话题。
理塘
长青春科尔寺为百姓禳灾祈福
■叶强平 殷洁 文/图
2月25日,是藏历的12月29日,理塘县长青春科尔寺举行了盛大的“古多”仪轨活动。僧人在寺庙广场表演“羌姆”,各区乡镇农牧民群众近万人汇聚于此,观看表演。“羌姆”意为跳神,是藏传佛教中融宗教性、艺术性为一体的法舞仪式,本地藏族群众又称其为“巴羌”,即“面具法舞”,寄寓了人们辞旧迎新、禳灾祈福的美好愿望。
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