甘肃省月饼质量抽检结果出炉 抽检102批次均合格

9月28日，记者获悉，“中秋节”临近，为保障广大消费者节日期间饮食安全，甘肃省市场监督管理局近期在生产、流通和餐饮环节组织抽检月饼102批次，抽检结果均为合格。

据介绍，此次抽检依据为《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、《食品安全国家标准糕点、面包》、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》等标准及产品明示标准和质量要求。检验项目包括酸价、过氧化值、铝的残留量、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数等。目前，102批次月饼检验结果全部合格，抽检结果已经全部公开。

兰州日报社全媒体记者袁文波

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