沿黄展区非遗工艺、美食、文创一站配齐 文脉交融，尽展九曲黄河风情

钢铁长城砚仿制油画《法华经变之华城喻品》青海手工刺绣产品黄河自西向东奔流，也在途经之地汇聚了一方历史，自然风光与人文情怀交织，形成了别具特色的地域文化。特色非遗、手工艺、戏曲舞蹈都成为这一方水土养育下的文化符号。延续去年首设沿黄文旅展区的火热态势，即将于9月17日开展的首届中国国际文旅博览会将继续亮相沿黄特色文化产业展，众多地方特色浓郁的文创产品、非遗工艺品和美食小吃集中亮相，将呈现一场别样的文博盛会。◎山东商报·速豹新闻记者许倩

赏技艺：多元工艺品再现历史

作为中华文明的重要发源地，黄河在奔流过程中，也孕育了历史厚重的古城。首届中国国际文旅博览会期间，各省区将着重展示当地的特色工艺品。作为分布有45个民族的民族大观园，甘肃历史文化多元，民俗风情多彩，也孕育了具有民族特色的工艺品和装饰品。敦煌飞天不仅是莫高窟壁画中的经典，也是敦煌艺术的标志。展会期间，小方头琵琶、短颈指板琵琶、花边阮、葫芦琴等种类多元的敦煌壁画复原古乐器将组团亮相，合力奏响丝路交响乐。此外，由敦煌壁画衍生创作的九色鹿、小飞飞系列文创将通过音乐、动画展现三维立体的画面，让观众实现交互式体验。

天地有大美而不言。地大物博的青海不仅山川壮美，也造就了历史悠久的多彩文化。展会期间，用青稞制作的秸秆画将作为非遗产品亮相青海展馆，展示当地的文化特色。此外，汇聚藏族特色的蛋雕、羽毛制品、羊皮画、掐丝唐卡、牛皮烙花、扇子、手工刺绣等工艺品也将现场展出，其精美的图案、针线勾勒的精细做工都是值得期待的亮点。

千里黄河一壶收，如当地自然风光般壮观，山西展区内的展品类型多样，风格多元。延续去年参展的火热态势，山西特产布老虎今年将再度亮相。除传统布老虎，钥匙扣、包包、百家姓挂饰、生肖小挂件等衍生工艺品也将集中展出，让广大观众能够近距离、多角度感受非物质文化遗产的魅力。此外，孕于秦汉，兴于唐宋的“文房四宝”之一澄泥砚将亮相此次文旅博览会，此外，当地特色工艺布老虎也将再度参展。

品文创：厚重历史活态再现

古往今来，勤劳勇敢的马背民族在黄河岸边，在草原上，创造了底蕴深厚的历史文化。在漫漫的历史长河中，匈奴、东胡、鲜卑、敕勒、突厥、党项、契丹、蒙古、汉等民族先后繁衍生息于这片土地，为内蒙古大地增添了道不尽的神韵。传承至今，这些文化历久弥新，烙印在一件件独具匠心的文创产品中。首届中国文旅博览会上，艺术皮画、陶瓷、玉石等文创产品和旅游商品将展示大美草原风光，勾勒出一幅辽阔深邃的草原风光图。

展会期间，内蒙古荣朝文化产业有限公司将携民族艺术收藏品、民族工艺精品、民族旅游纪念品、民族陶瓷用品、民族家居饰品、民族银饰品和民族精品皮具等多系列当地的特色工艺品前来参展，集中再现内蒙古独特的草原文化。此外，鄂尔多斯博物馆、鄂尔多斯市青铜器博物馆也将携其开发的衍生文创产品参展。

独特的地理位置造就了青海独特的文化特色。展会期间，龙凤呈祥系列文创产品、墙饰、梳子及众多饰品呈现了青海别样的风土人情。此外，来自川蜀之地、塞上江南、千年古都、厚重关中的文创产品及工艺品也将相约首届中国文旅博览会，共谱大美黄河谣。

尝美食：特色美食展地域风情

独特的自然风光不仅积淀了悠久的文化，也孕育了一方的美食特色。除了大家熟知的众多面食，现场红枣、土蜂蜜等来自山西当地的特色产品也是晋中土地上造就的自然馈赠。展会现场不仅有泡茶用的紫砂杯，也有品种丰富的茶叶。连翘叶茶、藜麦黄酒、三色藜麦、红枣等当地特产也将组团来袭，让观众不出家门感受大美山西的风味。

说到内蒙古，辽阔的草原不仅孕育了壮美的自然风光，也造就了众多独特的美食，种类各异的奶制品、风干肉等美食在现场集中展示，甘肃展区内将展示安多牧场牦牛肉系列，让观众有机会大饱口福。

一方水土养一方人，青海人的饮食清单中美食众多。首届中国文旅博览会期间，来自高原的美食将让观众零距离品味藏地饮食文化。除了草原野生黄菇、牦牛肉、石墨糌粑等藏城地方特色美食，蜂蜜、厥麻、藏红花等特产也将现场展出。此外，来自祁连县家庭牧场的手撕牦牛肉干、牦牛肉酱、牦牛酥油、青稞糌粑、曲拉熟青稞粒也将现场展出，让观众有机会品尝原生态草原美食。

在美食的味道里，暗藏着各地的风土人情，而在沿黄省（区）的味道中，无不添加了黄河水这味佐料。中国经典菜系之一的川菜遍布当地大街小巷，四川人无辣不欢的口味中尽显豪爽之气。如果说豪爽是四川人的性格，那么麻辣则是四川美食的风味。此次展会现场，除了麻辣特产之外，还有历经12道工序慢火熬制的九里竹自加热鸡汤、枇杷等特色美食现场亮相，让观众在舌尖上感受四川味道。

黄河自西向东奔流，串联起风光各异的省（区），也记录着各地的饮食文化和美食生态。首届中国国际文旅博览会期间，与沿黄展区相约，共赴一场古今融合的原生态之旅。

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