2月14日,省市场监督管理局印发《关于疫情防控期间进一步加强食品安全监管工作的通知》,再次强调坚决禁止违规宰杀售卖活禽,对现场宰杀销售活禽及销售来源不明、无法提供动物检疫合格证明的禽肉产品的行为,依法从严从快从重查处。
《通知》要求,持续加大食品安全整治力度,对于已经复工复产和准备复工复产的企业,严格实施检疫查验和健康防护。加强对畜禽产品的采购管控和溯源管理。坚决杜绝采购野生动物和不明来源的活体动物、动物源性食品原料进行生产加工。
兰州日报社全媒体记者袁文波
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