本报讯(记者王霞飞)近日,第二届“甘肃好味道”敦煌美食节在敦煌市敦煌小镇举行,定西市共获9个奖项。其中,天庆大酒店的洋芋宴、陇西味庄酒店的药都御宴各获特色名宴奖;天庆大酒店的土豆鲍鱼、陇西味庄酒店的一品酸辣牛蹄、陇西老刀菜房的腌驴肉如意发菜卷各获特色名菜奖;天庆大酒店的土豆汁、土豆酸奶、陇西味庄酒店的腌驴肉各获名优小吃奖;天庆大酒店的周小元、陇西味庄酒店的张渭渭各获美食名厨奖。
据了解,第二届“甘肃好味道”敦煌美食节于9月2日结束。期间,以世界中餐业联合会的名义评选出“敦煌国际美食奖”,设立“名材、名菜、名厨、名企和名优特产”等奖项。
作为“一会一节”的重要活动之一,此次美食节以“畅游丝绸之路、品味甘肃美食”为主题,由省政府主办,省商务厅、酒泉市政府、敦煌市政府承办。设有名优小吃展、名宴名菜展和名优特产展三部分,共设展位181个,展示了来自北京、天津等城市和省内14个市州的10多道名宴、60余种小吃和80余种名优特产。旨在宣传推介具有甘肃特色的“名店、名厨、名菜和名优特产”,把真正的“甘肃好味道”和甘肃饮食文化逐步推向全国乃至“一带一路”沿线国家,提升甘肃美食的品牌影响力和中国美食的国际竞争力。
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