“文物+快餐”跨界融合出新招省博牵手肯德基共推丝路如意餐厅

【本报讯】（兰州日报社全媒体首席记者李超）近日，由甘肃省博物馆携手肯德基联合打造的首家丝路如意餐厅在张掖路正式向公众亮相，这也是继2018年肯德基和甘肃省文旅厅合作推出旅游主题餐厅后，再一次联合博物馆推出的首家丝路文化主题餐厅，是“文物+快餐”跨界融合的一次大胆尝试。

与《国家宝藏》甘肃“珍宝”面对面

走进这家位于兰州市张掖路步行街上的肯德基餐厅，和大家熟悉的装修风格迥然不同。主题餐厅内吧台上的装饰的祥云、沙漠驼铃，不仅形象的描述了甘肃——形似“如意”的地域特征，也契合了甘肃省文旅厅推介甘肃所用的旅游品牌“交响丝路，如意甘肃”。

据了解，为了将丝路如意餐厅打造成博物馆的“馆外馆”，甘肃省博物馆还将荣登《国家宝藏》的文物铜奔马和人头形器口彩陶瓶搬到了丝路如意餐厅，让顾客在餐厅内就能近距离的和文物面对面。

“士相见之礼。挚，冬用雉，夏用腒”以“仪礼”内容为主的汉简的屏风墙；“驿使图”等取材于魏晋画像砖文物上的生活场景通过手绘的形式“搬到”了墙上，加上彩陶花纹演变的玻璃屏风，处处都彰显了千年丝路文化的包容、融合；铜独角兽、三彩胡人牵驼俑、绿釉陶楼院等一幅幅精美的丝路文化海报，引得店里的顾客纷纷驻足，拿起手机扫描海报上的二维码，了解一件件文物背后的故事。

“丝路文化小课堂”将不定期开班

甘肃是享誉遐迩的文物大省，是丝路古道上保存各类文物资源最丰富、文物价值最高的省区之一。彩陶、长城、石窟、古城址、简牍、古文书、碑铭、秦公墓地、魏晋墓室壁画、《四库全书》文溯阁本等，均在全国占有重要地位。

现场，由甘肃省博物馆和肯德基共同推出的首期“丝路文化小课堂”也正式开班，来自省博的讲解员绘声绘色地为孩子们介绍着甘肃在丝路上的地位，以及丰厚的丝路文化资源。正在给陶坯涂色的孩子们，也在老师地讲解下，认真地勾勒着他们喜欢的花纹，彩陶的模样也越来越清晰可见。

据了解，除了双方共同推出丝路如意餐厅，甘肃省博物馆和肯德基后续还将持续开展深度合作，继续不定期在丝路如意餐厅或者省博内以丝路文化为主题，开设“丝路小课堂”，旨在为孩子们献上更多关爱的同时，为他们新增一个学习、了解中国优秀传统文化的有趣窗口。

让博物馆真正成为城市文化中枢

今年是甘肃省博物馆建馆80周年，甘肃省博物馆为此也举办了系列活动，而与肯德基联合推出丝路如意餐厅，则是甘肃省博物馆建馆80周年系列活动中的的一项重要活动，省博从头至尾安排专人对丝路如意餐厅从设计到落地进行了专业指导。

“作为新时代的博物馆，我们将主动融入经济社会发展大局，充分发挥博物馆在文化传承中的作用，进一步推动优秀传统文化，创造性转化和创新性发展，以文化人、以文育人，促进社会文明进步。”甘肃省博物馆馆长贾建威表示：“甘肃位于丝绸之路的重要路段，地处中西交通要道，少数民族文化和外域文化在这里与中原文化碰撞、交流、融合。因此甘肃的历史发展脉络具有鲜明地域特征，是中华民族多元一体文化的重要组成部分。”

贾建威表示，肯德基作为餐饮界的龙头企业，省博跨界合作肯德基，将丝路文化“搬到”餐厅，对普及大众对丝路文化的了解和认识起着积极的作用。希望通过这种跨界合作，让更多公众了解甘肃省博物馆，关注甘肃省博物馆，让博物馆真正成为城市的文化中枢。

“驿使图”化身成金属书签

丝路如意餐厅的盛装亮相，不仅体现了文明交流、互鉴、共存的丝路精神，也让餐厅理念突破了仅仅享受美食的局限，蜕变成为一个文化展示的优质场所，打造出了一个全新、舒畅的人文交流空间。

“均为立姿，束发戴冠，面容修长，细颈削肩，着交领宽袖长衫裙，披巾绕双肩交叉于腹前。”这是甘肃省博物馆对国家一级文物——彩绘影塑供养菩萨像的描述，除了这件文物，作为中国邮政的“形象大使”的“驿使图”也由合作双方共同创作后，化身成金属书签、双层咖啡杯等文创产品。

“好看，又有历史的厚重感，尤其是驿使图的重新写意，感觉文物少了冰冷，多了亲切。”活动当天，在主题餐厅里展示的这几款文创产品一经推出，就受到顾客的喜欢。据了解，这几款文创产品将在甘肃区域内的部分肯德基餐厅限量发售。

“这里的甘肃的丝路文化不再只是沉默地存在于教科书、展厅中、屏幕前，而是走入人们的餐饮环境中，潜移默化的让大家更好地了解丝路上的甘肃，感受丝路甘肃的内涵与魅力，在日常生活中就可以去践行文化传承，去讲好‘中国故事’。”一位到场消费的顾客满怀欣喜地说。

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