8月份甘肃省糕点 抽检不合格率为15.4%

（首席记者 金奉乾） 8月25日，甘肃省食药监局公布了今年8月份食品安全监督抽检分析情况公告。经过对全省范围内生产经营的16大类4118批次食品进行抽检监测，不合格75批次，样品不合格率1.86%。通过对抽检数据的分析，甘肃省此次抽检的食品中糕点、水果制品的不合格率分别为15.4%、9.8%。不合格项目主要包括苯甲酸、甜蜜素、大肠菌群、过氧化值、铝的残留量、菌落总数、二氧化硫残留量等。

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