7月份食品安全监督抽检分析情况发布 抽检食品样品不合格率3.22%

【本报讯】8月8日，甘肃省食品药品监督管理局发布了7月份食品安全监督抽检分析情况的公告。公告显示，共抽检监测6215批次样品,其中合格6015批次，不合格200批次，样品不合格率3.22%。

2017年6月21日至2017年7月20日，省食品药品监督管理局根据食品安全抽检监测年度计划，对全省范围内生产经营的23大类6215批次食品进行了抽检监测。从样品检测的总体情况来看，所抽检的方便食品、饼干、薯类和膨化食品、糖果制品、蔬菜制品、可可及焙烤咖啡产品、豆制品、食品添加剂安全状况良好，合格率为100%。通过对抽检数据的分析，四川省此次抽检的食品中淀粉及淀粉制品、炒货食品及坚果制品、食糖、饮料检出不合格，不合格率分别为100%、62.50%、12.00%、10.95%。

公告对造成不合格食品的原因进行了分析，认为超范围、超限量使用食品添加剂是加工食品不合格的主要因素。防腐剂（苯甲酸）、增色剂（柠檬黄）、甜味剂（甜蜜素）为限量使用的食品添加剂,检验结果显示超过国家标准限量要求。

农药残留超标是农产品不合格的主要因素。公告指出，现有农药结构不合理，产品质量不高；施药技术不到位，药械落后，施药中跑、冒、滴、漏问题突出，污染作物和环境。

兰州日报全媒体记者刘晓芳

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