临潭启用新版《食品经营许可证》

本报临潭讯(记者党化昌)近日,临潭县食品药品监督管理局颁发了首张新版《食品经营许可证》。自此,食品流通许可证、餐饮服务许可证“两证合一”的新版《食品经营许可证》在临潭县正式启用。

记者从县食品药品监督管理局了解到,新版《食品经营许可证》信息更详细、更具体。食品经营主体按主要经营项目归类,分为食品销售、餐饮服务和单位食堂。经营项目包括预包装食品销售、散装食品销售、特殊食品销售、其他类食品销售、热食类食品制售、冷食类食品制售、生热食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售10个类别,这些都在《食品经营许可证》上有明确标注。同时,新证增加了签发人、日常监管机构、日常监管责任人、投诉举报电话等内容,使监管责任更加清晰透明。许可有效期也由之前的3年延长为5年,为经营者节省了办证成本。

“两证合一”打破了分段、分品种监管的旧格局,是落实新《食品安全法》,促进食品经营监管走向全环节、全链条、无缝隙监管的有力举措。

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