“出彩工程”2015年甘南藏餐厨师培训班开班

本报合作讯(记者王丽)3月16日,“出彩工程”2015年甘南藏餐厨师培训班在合作开班。来自卓尼、夏河、碌曲、玛曲、迭部、合作市的33名学员将在兰州讯达职业技术学校甘南教学点——合作市刚诺美食府完成为期三个月的藏餐培训。

近年来,甘南州餐饮(藏餐)市场成为餐饮行业的消费主流,而受过系统教育的专业厨师是市场最为紧缺的特色人才。通过培训,使学员能够系统学习和掌握藏餐饮食文化及传统做法,促进甘南州藏餐饮食文化的发展与传承,提高藏餐饮食行业服务水平和服务质量。

新闻推荐

合作市召开文化工作协调推进会

本报合作讯近日,合作市召开文化工作协调推进会,回顾总结了过去一年“农牧民书屋”建设、乡镇综合文化站建设以及“乡村舞台”建设等文化建设工作开展情况,安排部署了今年各项文化工作。会...

合作新闻，故乡情，家乡事！不思量，自难忘，梦里不知身是客，魂牵梦萦故乡情。合作市，是陪我们行走一生的行李。