西三十铺掀起 粉丝市场大整治 记者 李尚辉 文/图

“148家企业仅几家正规，粉丝小作坊内苍蝇乱飞；肆意添加色素冒充名牌，污水横流，工人赤脚生产。”5月10日，本报深入报道了关于颍上县西三十铺粉丝加工市场的乱象。文章见报后，立即引起了阜阳市委市政府和颍上县委县政府高度重视，要求立即对西三十铺的粉丝市场存在的问题整治，确保食品安全。”那么，目前整治情况如何？昨日，记者再次来到颍上县西三十铺进行追踪调查。

昨日上午，记者再次来到西三十铺镇仁和村，发现该村粉丝加工作坊的烟囱无一冒烟，家家户户都在忙着整改，对加工车间进行装饰。铮亮的地板砖，崭新的吊顶，使车间内焕然一新。 在采访中记者还发现，每家加工作坊的门口都张贴了关于整改的公告、明白纸、整改通知书和承诺书。

在仁和村，记者再次来到曾暗访过的一姓姜的粉丝加工作坊。“还记得我么？”记者一进门，姜老板就笑迎上来，和记者打招呼，“到车间看看，看看和你前几天来有什么变化。”

在现场记者看到，该作坊也已停产，正在整改当中。车间内非常整洁，新铺了地板砖，墙壁和灶台粉刷一新，仓库、搅拌间、生产间分别进行了隔离，记者暗访时所看到的脏乱差现象已不复存在。“整改后，我们自己看着都舒服多了。”姜老板笑称。

在走访中记者还看到，记者曾暗访的其他几家加工作坊，已被关闭的关闭，整改的整改。

该镇镇长王培养在接受记者采访时说，文章见报后，相关部门领导很重视，并带领市质监、卫生等部门到现场，指导粉丝市场的整治工作。

王培养镇长表示，他们要抓住这次整改契机，把该镇的粉丝市场整治好，使其走向规范化生产，让消费者吃上放心的粉丝，重树三十铺粉丝市场的新形象。

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