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太和一养殖户探索水产养殖新路——瞄上“工厂化”循环水养鱼

来源:安徽日报农村版 2016-08-16 00:00   https://www.yybnet.net/

■ 本报记者张倩

提起池塘养鱼,一般都是传统、粗放型的“散养”。而在太和县三堂镇站西村,养殖户王华义运用流水设备,实现了鱼的生态式“圈养”,成为阜阳运用循环水养殖的第一人。这种低碳高效的养鱼方式不仅节约水资源,而且有利鱼苗生长,个中奥秘究竟在哪?

记者发现,与传统养殖场的一整片湖面相比,王华义的鱼塘还专门划分了三个规格为5米×22米×2.5米的标准化水泥池,上面架了大大小小数个不锈钢制造的设备。

“塘里有流水槽、增氧机、过滤系统等,通过推水设备,使原来的静态水变为动态流水,从而解决养殖污水的治理问题。 ”王华义说。2014年,60多岁的王华义利用村里闲置的4亩水面,开始养殖草鱼、鲢鱼、青鱼等品种。由于缺少养殖经验,投放鱼苗密度过高,一年下来,老王连本都没收回来。请教县水产部门之后,去年年底,王华义开始到六安学习养殖技术。在那里,他学到了用循环流水系统养鱼的好方法。

“所谓循环水养殖,简而言之就是将养鱼的水循环利用,从而达到节能的效果。”今年4月份,王华义投入40万元,先后购进了青鱼、鲫鱼等鱼苗40万尾,正式上马循环水养殖系统。没想到一个月之后,鱼苗长势喜人,无论是食量还是长速都大大优于普通塘的鱼苗。

对于养殖户来说,最怕的就是发生鱼病。以前每隔半个月,老王就要撒一次鱼药,而现在,这个工作也省了。“流动池里,我每亩放1500尾鱼苗氧量都够用,而普通池里放1000尾就饱和了;喂食方面也是,流动池鱼食量比普通池要多三成,不但不易生病,长速明显快许多。 ”之所以会出现差异,老王解释说,这就是流动水养鱼的好处,推水系统24小时开着,不仅具备了推水和增氧的作用,还能给鱼儿输送养分。无论天气好坏,池塘里始终能保持一个良好的生存环境,鱼儿的生长速度自然一般池塘要快。 ”

“利用过滤系统除去代谢物和饵料残渣,使水质得以净化以实现重复利用;同时采取增氧、推水等措施,为鱼类创造最适宜的环境条件。在不添加或少量添加补充水的前提下,利用流水从事小水体养殖,不受病菌感染和周边环境的污染危害,无需投放各种药物,就能确保水产品质量安全。”太和县水产局局长梁贺认为,这种养鱼方式在相对缺水的阜阳地区十分适合,既能减少换水又能减少鱼病,确有值得价值。

相比较普通鱼塘只在早晨、中午开增氧机,而流水塘则要全天开着,这种新式养鱼方式的用电量是否会贵很多?王华义专门测算过,流水塘一个月约用电1万度,普通塘一个月约用电5000度。虽然用电量多了一倍,但养殖效益大大增加,人力成本大大减少,比较下来还是很划算的。

虽然是同一时间下的鱼苗,现在,流水塘里的鱼已经长到快4斤了,而普通塘里的鱼还只有两斤多。“循环水养殖相当于人为给鱼儿还原了一个类似大湖养殖的生态环境。 ”王华义说。

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